Seven Flags Pinot Noir Wine 2013 - Paul Cluver von Paul Cluver

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Seven Flags Pinot Noir Wine 2013 - Paul Cluver

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  • Product Name: Seven Flags Pinot Noir Wine 2013 - Paul Cluver
    Country: South Africa
    Region: Cape South Coast
    Weingut: Paul Cluver
    Style of Wine: Red Wine
    Grape Variety: Pinot Noir - Spätburgunder -Blauer Spätburgunder - Blauer Burgunder - Blauburgburgunder - Pinot Nero
    Vintage: 2013
    Sweetness: dry
    Alcohol Vol. %: 13,00
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Der "Seven Flags" Pinot Noir ist ein wahrhaft herausragender Wein dieser kühlen Region... more
    Der "Seven Flags" Pinot Noir ist ein wahrhaft herausragender Wein dieser kühlen Region Südafrikas. Er präsentiert sich sowohl körperreich, fest und würzig, als auch besonders vielschichtig. So zeigt sich im Bouquet Schwarzkirsche und Vanille mit ein wenig Schokolade. Der Gaumen wird ähnlich ausgefüllt wie bei einem Burgunder, hier findet sich reichlich dichtes, reifes, weiches Tannin. Ein Wein mit beeindruckendem Charakter und viel Schmelz, der zu Wildgerichten, Pilzen, Forelle mit Beurre rouge und Kalbskotellete passt!

    Hiermit ist Paul Cluver dem perfekten Pinot Noir so nah wie nie gekommen. Er schwärmt: "Eine Weinberg- und Fass-Selektion, die einem Wein all das zusammenbringt, an das unsere Familie in Bezug auf Weinmachen glaubt. Dieser Wein ist der höchste Ausdruck unseres Terroirs."

    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Awards: John Platter Wine Guide - 4.5 Stars, Wine Advocate - Robert M. Parker - 89 Points
    Optimal serving temperature in °C: 16-19
    Bottle size in L: 0.75 Standard
    Closure: Cork
    Storability in Years (from Vintage): approx. 10
    Residual sugars g/l: 0,85
    Acidity g/ L: 6,00
    - Distributor: Paul Cluver Wine Estate | N2 Turnoff Kromco | 7160 Grabouw | Südafrika
    Importer: Joh. Eggers Sohn GmbH | Speicher I | Konsul-Smidt-Str. 8J | 28217 Bremen | Deutschland
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