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non-alcoholic
Spätburgunder alkoholfrei - Rotkäppchen
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Blackberry, Rose and Lilac

Spätburgunder alkoholfrei - Rotkäppchen

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Spätburgunder alkoholfrei - Rotkäppchen
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Im Glas offenbart der Spätburgunder alkoholfrei von Rotkäppchen eine brillant schimmernde hellrote Farbe. Die erste Nase des Spätburgunder alkoholfrei schmeichelt mit Nuancen von Rosen, Flieder und Brombeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Spätburgunder alkoholfrei von Rotkäppchen

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Spätburgunder. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Rotkäppchen wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Spätburgunder alkoholfrei für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Rotkäppchen Spätburgunder alkoholfrei

Dieser deutsche Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Brombeer-Sahne-Dessert, Birnen-Limetten-Strudel oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

Zutaten und Nährwerte

100 ml enthalten durchschnittlich:
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: <0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 5,3 g
- davon Zucker: 4,8 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: <0,01 g

Zutaten: alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Occasion & Theme:
to enjoy during the week , picnic
Vintage:
NV
Country:
Germany
Region:
Rhine-Hesse (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Organic, vegan, etc.:
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Rose , Lilac
Mouthfeel/ Texture:
light
Finish:
medium
Style:
modern
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
Desserts
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
0,0
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Matheus-Müller-Platz 1 - 65343 Eltville am Rhein - Deutschland
Item.-nr:
70217-DE-RW-PN-0140-NV
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