organic 
organic Blackberry, Sour cherry, red currant and earthy
Spätburgunder trocken QbA 2018 - Wein- und Sektgut Barth
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Spätburgunder trocken QbA 2018 - Wein- und Sektgut Barth
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Der Spätburgunder trocken QbA vom Wein- und Sektgut Barth schimmert im Glas in einem dunklen Weinrot und entfaltet die feinen Aromen von Kirschen und Waldbeeren.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Spätburgunder gehaltvollvoll und samtig. Die rebsortentypischen Beerennoten sind unverkennbar.
Vinifikation für den Barth Spätburgunder
Die Trauben für diesen Rotwein wurden schonend und selektiv gelesen. Der Maischegärung folgte der Ausbau im großen Holzfass und in Barriques.
Speiseempfehlung für den Barth Spätburgunder
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem Rindfleisch, rosa gebratenen Rehmedaillons oder zu mildem Käse am Kaminfeuer.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
Thanksgiving , family event , Fireplace evening , romantic dinner
Vintage:
2018
Wine acidity in g/l:
5,6
Residual sugar in g/l:
2,4
Country:
Germany
Region:
Rheingau (DE)
Sub region:
Hattenheim (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
small barrel , large wood
Maturation:
Barrique 225 L
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, etc.:
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Sour cherry , red currant , earthy
Mouthfeel/ Texture:
velvety
Finish:
medium
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , classic
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
8
Alcohol % ABV:
13.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland
Item.-nr:
70007-DE-RW-PN-087-11
vegan 
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