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Heroine Spargel-Edition - Weingut Wageck
Green apple, Pear, Green grass and Forest floor

Heroine Spargel-Edition - Weingut Wageck

Vintage

9999
2023
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More information about Heroine Spargel-Edition - Weingut Wageck

Die elegante Spargel-Edition der  Cuvée Heroine aus der Feder von Wageck schimmert mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Diese deutsche Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Grüner Apfel und Birnen. Hinzu gesellen sich Anklänge von grünem Gras und Waldboden.

Am Gaumen startet die Spargel-Edition Cuvée Heroine von Wageck herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Kalkstein und Mergel dominierten Böden begleitet.

Vinifikation der Spargel-Edition Heroine von Wageck

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Spargel-Edition Cuvée Heroine Fundament von Weingut Wageck sind Faber, Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Muskateller, Ortega und Rieslaner Trauben. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein, Ton und Mergel. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Wageck Spargel-Edition Heroine

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , cooking with friends , picnic
Country:
Germany
Cultivation area:
Palatinate (DE)
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Soils & Special layers:
Lime , clay , marl
Aroma:
Green apple , Green grass , Forest floor , Pear
Mouthfeel/ Texture:
light
Reverberation / Finish:
medium
Style:
Old World
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
3
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Wageck-Pfaffmann - Luitpoldstraße 1 - 67281 Bissersheim - Deutschland
Item.-nr:
70121-DE-WW-BL-0873-21.2
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