Spumante Lugana Brut DOC - Tenuta Roveglia

Mit dem Tenuta Roveglia Spumante Lugana Brut kommt ein erstklassiger Spumante ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas vital und lang anhaltend. In ein Schaumweinglas eingegossen, zeigt dieser Schaumwein aus Italien herrlich duftig Aromen nach Aprikose, Pfirsich, Quitte und Weinbergspfirsich, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Dieser trockene Schaumwein von Tenuta Roveglia ist etwas für WeinliebhaberInnen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Spumante Lugana Brut kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 6,1 Gramm Restzucker vinifiziert. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte und knackig Spumante am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Spumante Lugana Brut am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Lombardei, genauer gesagt aus Lugana DOC, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Spumante Lugana Brut von Tenuta Roveglia

Der elegante Spumante Lugana Brut aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Chardonnay und Trebbiano. Im Anschluss an die Lese werden die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Spumante Lugana Brut von Tenuta Roveglia

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Italien am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Spargelsalat mit Quinoa oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

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