Blackberry, Sour cherry, Prune, toasted wood, Vanilla, Eucalyptus and Chocolate

Dieser Rotwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder gefüllten Paprikaschoten
Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders seidig
Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Steytler Vision Cape Blend - Kaapzicht

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Der Steytler Vision Cape Blend von Kaapzicht Wine Estate zeigt sich in einem sehr dichten Rubinrot mit einem dunklen Kern. Das dichte und komplexe Bouquet offenbart Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeeren sowie Vanille und Würze vom Eichenholz. Am weichen und seidigen Gaumen sind jugendliche, aber zugleich balancierte Tannine sowie ein komplexer, multidimensionaler Geschmack nach Morello-Kirschen, Pflaumen und wilder Feige wahrzunehmen. Er wird von einem langen, vollmundigen Finale abgerundet. Insgesamt ein stilvoller und spannender Wein mit viel Konzentration, Kraft und dicht gewobener Struktur.
Wir empfehlen ihn zu mild gebratenem Rosmarinlamm, Entrecôte und Gulasch vom Wildschwein.

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PROFILE

Product type:

Wine

Type of Wine:

Red wine

Wine Color:

Red

Taste:

dry

Occasion and theme:

gift for good friends , gift for customers , romantic dinner

Wine acidity in g/l:

6,7

Residual sugar in g/l:

3,3

Country:

South Africa

Cultivation area:

Coastal Region (ZA)

Grape Variety:

Cabernet Sauvignon , Merlot , Pinotage

Cuvée:

Varietal blend

Maturation:

small barrel

Finishing details:

French Oak

Maturation time in mon.:

Soils & Special layers:

gravel , Loam

Aroma:

toasted wood , Blackberry , Sour cherry , Prune , Vanilla , Eucalyptus , Chocolate

Mouthfeel/ Texture:

silky , dense

Reverberation / Finale:

long

Style:

classic

Optimal serving temperature in °C:

15 - 18

Food Pairing:

dark food , spicy food

Suitable wine glas:

Bordeaux glass

Bottle size in l:

0.75

Bottle Design & Features:

Bordeaux Style , modern

Closure:

Cork

storage capacity in years from the vintage year:

Alcohol % ABV:

14.3

Allergens and ingredients:

Contains Sulphites and Sulphur Dioxide

Distributor:

ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland

Item.-nr:

70342-ZA-RW-BL-004-08.1

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