Tag für Tag Scheurebe halbtrocken 1,0 l 2021 - Frankhof Weinkontor

Der Tag für Tag Scheurebe aus der Feder von Frankhof Weinkontor aus der Pfalz offeriert im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus der Pfalz begeistert mit Noten von Stachelbeere und Weiße Johannisbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Stachelbeere und Weiße Johannisbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lössboden und Sand dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Tag für Tag Scheurebe von Frankhof Weinkontor

Der elegante Tag für Tag Scheurebe aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Scheurebe. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm, Sand und Lössboden. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Frankhof Weinkontor Tag für Tag Scheurebe

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalat mit roter Beete oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

• More products from Frankhof Weinkontor