Tagtraum 2016 - Ellermann-Spiegel

White Wine | Germany | Palatinate | Ellermann-Spiegel
Tagtraum 2016 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Tagtraum 2016 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Die Cuvée Tagtraum von Ellermann-Spiegel bringt die ganze Aromatik der Rebsorten Auxerrois und Weißburgunder ins Glas und besticht mit außergewöhnlich fruchtig-blumigen Aromen.
Am Gaumen ist der Tagtraum ein Pfälzer Weißwein, der durch seine Balance zwischen frischer Säure und ausgewogener Süße immer passt.
Ellermann-Spiegel selbst empfiehlt mit einem Augenzwinkern diesen Wein "nur" an bekennende Genießer und Freunde perfekt eingebundener Fruchtsüße abzugeben.
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    Artikelname: Tagtraum 2016 - Ellermann-Spiegel
    Country: Germany
    Region: Palatinate
    Weingut: Ellermann-Spiegel
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: White
    Grape variety: Auxerrois, Pinot Blanc - Weißburgunder - Pinot Bianco
    Vintage: 2016
    Sweetness: semi-dry
    Style: youthful, fragrant
    Recommendation: Team Tip
    Alcohol Vol. %: 12.50
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
    Die Cuvée Tagtraum von Ellermann-Spiegel wird von Frank Spiegel aus Auxerrois und Weißburgunder... more
    Product information "Tagtraum 2016 - Ellermann-Spiegel"

    Die Cuvée Tagtraum von Ellermann-Spiegel wird von Frank Spiegel aus Auxerrois und Weißburgunder vinifiziert und kommt mit hellem Zitrusgelb ins Glas. Die Nase dieses haltrockenen, herrlichen Pfälzer Weißweins wird bestimmt von reifer Birne und allerlei tropischen Früchten wie Litschi, Mango und Mandarine. Am Gaumen ist der Tagtraum von Ellermann-Spiegel herrlich süffig, saftig und fruchtbetont. Die exotischen Fruchtarome, der Schmelz und die innere Dichte dieses Weins laden zum Träumen ein. Das halbtrockene Geschmacksprofil sorgt für einen unglaublichen Trinkfluss. Die Balance aus Süße und frischer Säure ist perfekt.

    Der Tagtraum von Ellermann-Spiegel wird ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert und besticht daher mir absolut unverfälschter Fruchtaromatik. 
     
    Speiseempfehlung und Degustationstipp
     
    Genießen Sie den Tagtraum von Frank Spiegel zu asiatischen Gerichten, egal ob vietnamesisch oder thailändisch.
    Style of Wine: White Wine
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: White
    Vintage: 2016
    Grape variety: Auxerrois, Pinot Blanc - Weißburgunder - Pinot Bianco
    Country: Germany
    Region: Palatinate
    Aromas & Palate Notes: Pear, Lychee, Mandarine, Mango
    Mouthfeel/ Texture: balanced, well-rounded, melt-in-the-mouth
    Sweetness: semi-dry
    Finish: medium
    Optimal serving temperature in °C: 8-10
    Style: youthful, fragrant
    Food Pairing: Asian Cuisine
    Glass Recommendation: White Wine Glass
    Recommendation: Team Tip
    Bottle Design & Features: Schlegel bottle
    Bottle size in L: 0.75 Standard
    Closure: Stelvin Screw Cap
    Storability in Years (from Vintage): 2 - 3
    Alcohol Vol. %: 12.50
    Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR | Poststraße 3 | 67483 Kleinfischlingen | Deutschland
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
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