Terres d'Artagnan Rouge IGP 2020 - Plaimont
Acacia, Sour cherry, black currant, Violets, Strawberry, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Terres d'Artagnan Rouge IGP 2020 - Plaimont

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Terres d'Artagnan Rouge IGP 2020 - Plaimont
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Der Terres d'Artagnan Rouge aus der Weinbau-Region Sud-Ouest zeigt sich im Glas in dichtem Purpurrot. Im Glas zeigt dieser Rotwein von Plaimont Aromen von Pflaumen, Zwetschgen, Schattenmorellen, Schwarze Johannisbeeren und Veilchen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der Plaimont Terres d'Artagnan Rouge präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar dicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Sud-Ouest schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Flieder und Pflaume.

Vinifikation des Plaimont Terres d'Artagnan Rouge

Dieser kraftvolle Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Tannat hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Terres d'Artagnan Rouge für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Terres d'Artagnan Rouge behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Plaimont Terres d'Artagnan Rouge

Dieser Rotwein aus Frankreich sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine Color: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/ patio , banquet wine/ bulk wine , to enjoy during the week
Vintage: 2020
Country: France
Region: Southwest - Sud Ouest (FR)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon , Merlot , Tannat
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: IGP Indication Géographique Protégée
Aromas & Palate Notes: Acacia , Sour cherry , black currant , Violets , Mint / Lemon balm , Strawberry , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: medium
Style: Old World
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0.75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Closure: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 3
Alcohol % ABV: 14
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Plaimont Producteurs - Route d'Orthez - 32400 Saint-Mont - Frankreich
Item.-nr: 70011-FR-RW-BL-0071-20
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