The Hidden Syrah - K-Vintners

Der The Hidden Syrah von K-Vintners ist ein reinsortiger Rotwein aus Wahlhuke Slope. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einer herrlich violetten Farbe mit dunklen Glanzlichtern. In der Nase als auch am Gaumen präsentiert dieser Rotwein intensive Aromen nach dunklen Beeren - insbesondere Brombeere - geröstetem Brot und feinste Anklänge an Lakritz. Die feinen Tannine harmonieren perfekt mit der dichten Text und herrlichen Frucht. Das lang anhaltende Finale überzeugt mit seiner Eleganz und Geschmeidigkeit. 

Vinifikation für den K-Vintners The Hidden Syrah 

Aus Washington - Columbia Valley stammen die Shiraz-Trauben für diesen amerikanischen Rotwein. 

Die Lese der Trauben sowie die Selektion werden sehr sorgfältig vorgenommen. Die Maische wird anschließend in Edelstahltanks vergoren. Für die wundervolle Farbe, kräftigen Aromen und feinen Tannine sorgt der Holzausbau in Barriques aus französischer Eiche für 22 Monate.  

Speiseempfehlung für den The Hidden Syrah von K-Vintners

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Washington zur indischen Küche, wie zum Beispiel Hähnchen-Curry, oder auch zu Carpaccio. 

Auszeichnungen für den K-Vintners Syrah The Hidden

Robert M. Parker: 97 Punkte für 2013

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