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Trentino Capoalago Gewürztraminer 2019 - Madonna Delle Vittorie

White wine Italy Italy Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
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Trentino Capoalago Gewürztraminer 2019 - Madonna Delle Vittorie
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Der Trentino Capoalago Gewürztraminer von Madonna Delle Vittorie aus Trentino-Alto Adige präsentiert im geschwenkten Glas eine leuchtende, kupfergoldene Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus Trentino-Alto Adige verführt mit Aromen von Limette, Schattenmorelle, Pink Grapefruit und Grapefruit. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Garrigue, Wacholder und grüne Paprika hinzu.

Der Trentino Capoalago Gewürztraminer von Madonna Delle Vittorie ist ideal für alle Weintrinker, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar seidig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Zitrone und Orange.

Vinifikation des Trentino Capoalago Gewürztraminer von Madonna Delle Vittorie

Dieser balancierte Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Gewürztraminer hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Madonna Delle Vittorie Trentino Capoalago Gewürztraminer

Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitenden Wein zu Fenchelsalat mit roten Linsen, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
gift for good friends , Easter , summer-wine
Vintage:
2019
Country:
Italy
Region:
Trentino-Alto Adige (IT)
Sub region:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
sur lie (on the whole yeast)
Aromas & Palate Notes:
Peach , Lemon , Green grass , Lychee
Mouthfeel/ Texture:
silky
Finish:
medium
Style:
Old World
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
bright, hearty dishes , sweet-spicy food
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , classic
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
4
Alcohol % ABV:
13
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Madonna Delle Vittorie - Via Linfano 81 - 38062 Arco TN - Italien
Item.-nr:
70697-IT-WW-GW-003-19
reviews

atzei

10

| 25 May 2021
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