Blackberry, Honeydew melon and Caramel
Trollinger mit Lemberger 1,0 l 2020 - Collegium Wirtemberg
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Trollinger mit Lemberger 1,0 l 2020 - Collegium Wirtemberg
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Der Trollinger mit Lemberger von Collegium Wirtemberg offenbart sich in einem hellen Rot und mit den Aromen von Erdbeeren, Feigen und Karamell im Glas.
Diese Cuvée ist am Gaumen mild und süffig. Dabei verleiht der Trollinger dieser Cuvée seine intensive Fruchtigkeit, die herbe und tanninreiche Charakteristik kommt vom Lemberger.
Vinifikation für den Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberger
Dieser Rotwein aus Württemberg wird aus Trauben vinifiziert, deren Rebstöcke in den Weinbergen des Collegiums in Rotenberg und Uhlbach wachsen.
Nach der tradiotionellen Maischegärung fand der Ausbau dieses Weines im Edelstahltank statt.
Speiseempfehlung für den Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberger
Genießen Sie diesen halbtrockenen Rotwein zu gerösteten Maultaschen, Rostbraten, Käseplatten, Frikadellen, Hirschbraten oder Pizza.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
Thanksgiving , Snack , barbecue , autumn wine , Fireplace evening , romantic dinner , summer-wine
Vintage:
2020
Wine acidity in g/l:
4,9
Residual sugar in g/l:
17,6
Country:
Germany
Region:
Württemberg (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Aromas & Palate Notes:
Caramel , Blackberry , Honeydew melon
Mouthfeel/ Texture:
dense
Finish:
medium
Style:
Old World
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
1,0
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
5
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Collegium Wirtemberg Weingärtner Rotenberg & Uhlbach zG - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart-Rotenberg - Deutschland
Item.-nr:
70007-DE-RW-BL-001-15
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