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Blackberry, red currant, Vanilla and earthy

Über Grenzen gehen 3,0 l Bag in Box - Weingut Kiefer

Vintage

2020
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Über Grenzen gehen 3,0 l Bag in Box - Weingut Kiefer
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Der Über Grenzen gehen Weinschlauch von Weingut Kiefer ist eine trockene, beerige und fein-würzige Rotwein-Cuvée aus dem deutschen Weinanbaugebiet Kaiserstuhl in Baden. Dieser Rotwein der Linie Junge Poeten wird aus den Rebsorten Prior, Dakapo, Dunkelfelder, Spätburgunder, Dornfelder und Cabernet Mitos vinifiziert. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem intensiven Dunkelrot mit violetten Glanzlichtern. Das Bouquet verzaubert die Nase mit kräftigen Aromen nach saftigen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren - fein unterlegt von einer rassigen Würze. Den Gaumen übernehmen bei diesem deutschen Rotwein reife Tannine, die wundervoll mit der beerigen Fruchtfülle harmonieren. 

Speiseempfehlung für den Bag in Box Kiefer Über Grenzen Gehen

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Deutschland zu kräftigen Gerichten und zu vielen Käsesorten. Dieser Wein ist aber auch solo der perfekte Begleiter zum Überschreiten neuer Grenzen! Im praktischen 3 Liter Bag-in-Box für unterwegs, ob zum Segeltörn oder beim Camping.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , barbecue , party , picnic
Wine acidity in g/l:
5,2
Residual sugar in g/l:
4,8
Country:
Germany
Cultivation area:
Baden (DE)
Sub region:
Kaiserstuhl (DE)
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
Blackberry , Vanilla , red currant , earthy
Mouthfeel/ Texture:
silky
Reverberation / Finale:
medium
Style:
Old World , modern
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Suitable wine glas:
Red wine glass
Bottle size in l:
3 Bag-In-Box
Alcohol % ABV:
12.1
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039 - Bötzinger Str. 13 - 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl - Deutschland
Item.-nr:
70019-DE-RW-BL-001-BIB
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