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vegan vegan
Sour cherry, Vanilla and Chocolate

Vierlinghof Blauer Zweigelt 1,0 l - Weingut Müller

Red wine Austria Austria Lower Austria (AT)
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Vintage

2020
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Im Glas zeigt der Vierlinghof Blauer Zweigelt vom Weingut Müller eine brillant schimmernde hellrote Farbe. Die erste Nase des Vierlinghof Blauer Zweigelt zeigt Noten von Pflaumen, Schwarzkirschen und Zwetschgen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich schwarzer Tee, Bitterschokolade und Kakaobohne hinzu.

Dieser Rote vom Weingut Müller ist genau das richtige für alle Wein-Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Vierlinghof Blauer Zweigelt mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Pflaume und Schwarzkirsche.

Vinifikation des Vierlinghof Blauer Zweigelt von Weingut Müller

Der elegante Vierlinghof Blauer Zweigelt aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Zweigelt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Vierlinghof Blauer Zweigelt von Weingut Müller

Dieser österreichische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kohl-Rouladen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
to enjoy during the week , Fireplace evening , party
Wine acidity in g/l:
5,7
Residual sugar in g/l:
1,0
Country:
Austria
Cultivation area:
Lower Austria (AT)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Maturation time in mon.:
3
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Aroma:
Sour cherry , Vanilla , Chocolate
Mouthfeel/ Texture:
dense
Style:
Old World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
Bordeaux glass
Bottle size in l:
1,0
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Müller - Hollenburgerstraße 12 - 3508 Krustetten - Österreich
Item.-nr:
70126-AT-RW-ZW-003-18
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