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Acacia, Peach, Brioche, mineral and Vanilla

Riesling KabiNett feinherb 2020 - Villa Huesgen

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Im Glas offenbart der Riesling KabiNett von Villa Huesgen eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins von der Mosel verführt mit Nuancen von Linde, Pfirsich, Aprikose und Kirschblüte. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Waldboden, Brioche und Zimt hinzu.

Der Riesling KabiNett kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Riesling KabiNett am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Riesling KabiNett von Villa Huesgen

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Villa Huesgen wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Villa Huesgen Riesling KabiNett

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
balcony/ patio , Spring Wine , to enjoy during the week , picnic , summer-wine
Vintage:
2020
Wine acidity in g/l:
8,0
Residual sugar in g/l:
15,7
Country:
Germany
Region:
Moselle (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Quality Classification & Rating:
Kabinett
Aromas & Palate Notes:
Acacia , Peach , Brioche , mineral , Vanilla
Mouthfeel/ Texture:
crisp
Style:
youthful
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
4
Alcohol % ABV:
10.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Villa Huesgen - An der Mosel 46 - 56841 Traben-Trarbach - Deutschland
Item.-nr:
70011-DE-WW-RI-00084-19
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