Vinha Maria Premium Vinho Tinto DOC - Global Wines

Der elegante Vinha Maria Premium Vinho Tinto Global Wines gleitet mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Diese portugiesische Cuvée präsentiert im Glas herrlich duftig Noten von Zwetschgen, Mon Cheri Kirsche, Schattenmorellen und Maulbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von schwarzem Tee, Vanille und Lebkuchen-Gewürz.

Der Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto präsentiert sich dem Wein-Genießer wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Beiras schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und Pflaume. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Granit und Schiefer dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto

Der balancierte Vinha Maria Premium Vinho Tinto aus Portugal ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Alfrocheiro, Tempranillo und Touriga Nacional. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Beiras. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer und Granit. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Vinha Maria Premium Vinho Tinto noch für 6 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Vinha Maria Premium Vinho Tinto von Global Wines

Dieser Portugiese sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Thai-Gurkensalat.

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