Green apple, Lemon and Walnut
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Vinho Verde sweet - Casal Garcia
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Vinho Verde sweet - Casal Garcia
More information

Der Vinho Verde sweet von Casal Garcia glänzt im Glas in einem zarten Zitronengelb. Das Bouquet verströmt Aromen nach reifen Äpfeln, etwas Mandarine und besitzt feine süß-nussige Nuancen.

Am Gaumen ist dieser Weißwein intensiv fruchtig und ausgewogen und überzeugt mit seiner leichten und knackigen Textur. Der ideale Sommerwein für entspannte Stunden.

Vinifikation für den Vinho Verde sweet

Dieser Vinho Verde wird aus den Rebsorten Trajadura, Loureiro, Arinto und Azal vinifiziert, deren Rebstöcke auf granithaltigen und sandigen Böden wurzeln. Ausgewählte Hersteller der Region des Vinhos Verdes bringen die besten Trauben nach Aveleda. Diese werden sanft gepresst und anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Vor der Abfüllung in Flaschen wird dieser portugiesische Weißwein gefiltert und  durch Kälte stabilisiert. 

Speiseempfehlung für den Vinho Verde sweet

Genießen Sie diesen süßen Weißwein zu Gerichten mit Meeresfrüchten und Fisch oder zu süßen Desserts.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine Color: White
Taste: sweet
Occasion & Theme: balcony/ patio , to enjoy during the week , barbecue , party , summer-wine
Vintage: NV
Wine acidity in g/l: 6,3
Residual sugar in g/l: 57,7
Country: Portugal
Region: Minho (PT)
Sub region: Vinho Verde DOC (POR)
Grape Variety: Arinto , Azal , Loureiro , Trajadura
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Soil & Location: granite , Sand
Aromas & Palate Notes: Green apple , Walnut , Lemon
Mouthfeel/ Texture: light , crisp
Finish: medium
Style: modern , youthful
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Desserts , Light dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0.75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Closure: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 9,0
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Aveleda S.A. - Rua da Aveleda nº2 - 4560-570 Penafiel - Portugal
Item.-nr: 70007-PT-WW-BL-003-16
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