ViNO Sangiovese Rosé - VINO CasaSmith

Der ViNO Sangiovese Rosé aus der Weinbau-Region Washington präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Erbeer-Rosa. Der ViNO Sangiovese Rosé von VINO CasaSmith ist optimal für alle Weinenthusiasten, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Roséwein wunderbar leicht und dicht. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der ViNO Sangiovese Rosé am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Washington besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des VINO CasaSmith ViNO Sangiovese Rosé

Der elegante ViNO Sangiovese Rosé aus die USA ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Sangiovese. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum VINO CasaSmith ViNO Sangiovese Rosé

Dieser Nordamerikaner sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Prämierungen für den ViNO Sangiovese Rosé von VINO CasaSmith

Neben einem für die Qualität absolut angemessenen Preis kann dieser VINO CasaSmith Wein auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2020

• James Suckling - 91 Punkte

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