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Volnay 1er Cru Clos des Chênes AOC - Domaine Henri Delagrange
Blackberry, Sour cherry and Violets

Volnay 1er Cru Clos des Chênes AOC - Domaine Henri Delagrange

Red wine France France Burgundy (FR) Côte de Beaune und Haute Côtes de Beaune (FR)

Vintage

2019
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More information

Der Volnay 1er Cru Clos des Chênes von Domaine Henri Delagrange zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit einem wunderbaren Bouquet, welches mit den Aromen von roten und blauen Beeren und Kirschen bezaubert. Abgerundet werden diese Aromen durch Nuancen von Pfeffer, Veilchen und weiteren Blüten.

Dieser Pinot Noir ist ein ein klassischer Vertreter der Burgund- Weine und präsentiert sich am Gaumen elegant, frisch und geradlinig.

Vinifikation für den Volnay 1er Cru Clos des Chênes von Domaine Henri Delagrange

Die Reben für diesen Wein wurden bereits 1939 von dem Großvater des heutigen Besitzers gepflanzt, es handelt sich hierbei also einen Wein aus "alten Reben".

Nach der Handlese wurden die Trauben für diesen Wein entrappt und unter Temperaturkontrolle vergoren. Der Wein reifte anchließend für 15 Monate, 12 davon im Holz.

Speiseempfehlung für den Volnay 1er Cru Clos des Chênes von Domaine Henri Delagrange

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem roten Fleisch, gebratenem Geflügel oder Käse.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , family event , barbecue , surprise connoisseurs , party
Wine acidity in g/l:
6,4
Residual sugar in g/l:
1,0
Country:
France
Cultivation area:
Burgundy (FR)
Sub region:
Côte de Beaune und Haute Côtes de Beaune (FR)
Location:
Volnay
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Quality Classification & Rating:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Harvesting method:
Handpicked
Aroma:
Blackberry , Sour cherry , Violets
Reverberation / Finale:
medium
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
Red wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
20
Alcohol % ABV:
13.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Domaine Henri Delagrange - 7 Cours François Blondeau - 21190 Volnay - Frankreich
Item.-nr:
70125-FR-RW-PN-002-14
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