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Products from Weingut Matyas

Weingut Matyas

Das Weingut Matyas findet der Sachsenreisende westlich von Dresden in Coswig. Hier bewirtschaften Ingeborg und Matyas Probocskai am Fuße des Friedewaldes insgesamt 7 Hektar Rebfläche.

 

Was die beiden mit dem Weingut Matyas aufgebaut haben, hat mit der Weinlese 2014 ihre Tochter Andrea übernommen. Gemeinsam mit dem jungen Kellermeister Hendrik Weber und Winzer Klaus Mehlig sorgen sie dafür, dass auch die Zukunft für das Weingut Matyas rosig aussieht.

 

Angebaut werden auf den Weinbergen von Matyas in Sachsen allerhand weiße Klassiker wie Müller-Thurgau, Kerner, Grauburgunder, Riesling, Scheurebe und Weißburgunder. Auf den schnell erwärmbaren Granit- und Syenit-Verwitterungsböden der Coswiger Weinberge bringen diese Rebsorten besonders aromatische Trauben hervor.

 

Der rote Teil des Rebsortenspektrums auf dem Weingut Matyas hat neben Regent und Spätburgunder auch die besonders spannende Neuzüchtung Cabernet Dorsa zu bieten. Aber egal was man an Wein beim Matyas anbaut, im Keller geht man verantwortungsvoll und mit Fingerspitzengefühl damit um. 

 

Ausgebaut werden die Sächsischen Matyas Weine zum großen Teil im Edelstahltank, aber auch Barriques kommen zum Einsatz. Den krönenden Abschluss bilden filigrane und feinperlige Matyas Winzersekte, die nach der traditionellen Methode der Flaschengärung erzeugt werden.

Weitere Informationen zu Weingut Matyas

Anschrift
Firmenname:Weingut Matyas GbR
Straße:Spitzgrundstraße 12
Ort:01640 Coswig
Land:Deutschland
Kontakt & Web
Website:http://www.weingut-matyas.de
E-Mail:info@weingut-matyas.de
Telefon:03523 532612
Fax:03523 532614
Lokalisierung
Wein
Kellermeister:Hendrik Weber
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