Weinreich Rot trocken 2019 - Weingut Weinreich

Der Weinreich Rot von Weingut Weinreich aus Rheinhessen offeriert im Glas eine brillante, purpurrote Farbe. In ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Maulbeere, abgerundet von sonnenwarmes Gestein und Waldboden.

Der Weingut Weinreich Weinreich Rot präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Rotwein wunderbar seidig. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Weinreich Rot am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Heidelbeere und Brombeere.

Vinifikation des Weingut Weinreich Weinreich Rot

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Weinreich Rot von Weingut Weinreich sind Dornfelder und Merlot Trauben. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Weinreich Rot ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich händisch gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Weinreich Rot für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Weingut Weinreich Weinreich Rot

Erleben Sie diesen veganen Rotwein aus Deutschland idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Thai-Gurkensalat, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.

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