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Weißburgunder Kabinett 2021 - Weingut Kilian Hunn
Silber
AWC
AWC Vienna
Mango, Green apple, Physalis and Walnut

Weißburgunder Kabinett 2021 - Weingut Kilian Hunn

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Der Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn präsentiert sich mit einem hellen Gelb, welches von grünlichen Reflexen durchzogen wird im Glas und entfaltet dabei sein sortentypisches Bouquet. Dazu gehören gehören nussige Aromen, sowie Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen, Quitten, Zitrus und tropische Anklänge von Physalis.

Dieser Weißburgunder aus Baden ist am Gaumen saftig und geht mit einer feinen Burgunderfrucht und mineralischen Noten in einen sanften Abgang über. Dieser Wein ist die ideale Kombination aus Leichtigkeit und Eleganz, ein unkomplizierter Begleiter für jeden Tag.

Vinifikation für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

Diese Weißburgunder- Reben wachsen auf Böden mit Löss und Kalkstein mit einem leichten Anteil von Lehm.

Die Reben wurden selektiv handgelesen, temperaturgesteuert vergoren und anschließend auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Spargel oder zu Geflügel und Fisch.

Auszeichnungen für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

AWC Vienna: Silber (Jahrgang 2015)

PROFILE
Silber
AWC
AWC Vienna
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
balcony/ patio , Spring Wine , to enjoy during the week , barbecue , party , summer-wine
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
6,1
Residual sugar in g/l:
13,3
Country:
Germany
Region:
Baden (DE)
Sub region:
Gottenheim (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
sur lie (on the whole yeast)
Quality Classification & Rating:
Kabinett
Awards:
AWC Vienna International Wine Challenge - Silber
Soil & Location:
Lime , loess
Aromas & Palate Notes:
Physalis , Mango , Green apple , Walnut
Finish:
medium
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
5
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Kilian Hunn - Rathausstraße 2 - 79288 Gottenheim - Deutschland
Item.-nr:
70125-DE-WW-PB-002-16
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