Werner Wermut PN Rosé - Ellermann-Spiegel

Der Werner Wermut PN Rosé von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz präsentiert im Weinglas eine dichte, hellrote Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Fortified Wine eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Nase Fortified Wine aus der Pfalz bezaubert mit Noten von Veilchen, Erdbeere, Rose und Himbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Kräuter hinzu.

Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion die Pfalz besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Ellermann-Spiegel Werner Wermut PN Rosé

Dieser kraftvolle Wermut aus Deutschland wird aus der Rebsorte Pinot Noir vinifiziert.

Speiseempfehlung zum Ellermann-Spiegel Werner Wermut PN Rosé

zu Brombeer-Sahne-Dessert, Kokos-Kefir-Creme oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

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