Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

still wine | Chile | Valle Central | Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Eine herausragende Cuvée im Stil der Pauillac-Weine präsentiert eine komplexe Nase mit delikaten Aromen. Im Mund drückt er seine Finesse, Balance, Frische und Persistenz aus.
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  • 70011-CL-RW-BL-331-08
  • Artikelname: Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
    Country: Chile
    Region: Valle Central
    Weingut: Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Grape variety: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot
    Vintage: 2011
    Character: dry
    Style: noble, complex, New World
    Occasion & topic: gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, surprise connoisseurs, giveaway for customers, romantic dinner, winter
    Alcohol Vol.%: 15,00
    Anschrift
    Firmenname:Baron Philippe de Rothschild S.A., Fundo Vina Maipo
    Straße:Hijuelas Norte
    Ort:Lote A Buin
    Land:Chile
    Region:Metropolitana de Santiago
    Kontinent:Südamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.bpdr.com/
    E-Mail:cgendrot@bphr.com
    Telefon:005628216200
    Fax:005628212344
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1997
    Firmengruppe:Baron Philippe de Rothschild S.A.
    Eigentümer:Philippe Sereys de Rothschild
    Geschäftsführer:Philippe Sereys de Rothschild
    Der Viña Almaviva von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile taucht das Glas in eine tiefe,... more
    Product information "Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile"
    Der Viña Almaviva von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile taucht das Glas in eine tiefe, intensive, rubinrote Farbe.
    Die komplexe, zarte Nase entfaltet delikate, saubere Aromen von reifer Cassis, Feigen und Brombeeren, begleitet von Vanille-, Kakao- und Karamellnoten.
    Der Mund wird erfüllt von weichen, raffinierten und seidigen Tanninen, die einen Eindruck von Finesse, Balance, Frische und Persistenz hinterlassen. Ein purer, eleganter and vielschichtiger Wein, der von einer großartigen Säure ausbalanciert wird.
    Servieren Sie ihn zu saftig gegrilltem Lamm- und Rindfleisch, im Ofen gebackenem Maishähnchen und Kaninchen oder Schweinekrustenbraten. In reiferen Jahren harmoniert er besonders mit sanft geschmorter Lammschulter (gern auch "orientalisch" gewürzt), Lamm- und Wildragout, gebratenem Wildgeflügel mit Waldbeeren oder zu mittelkräftig gereiften Hartkäsesorten.


    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: Chile
    Region: Valle Central
    Grape variety: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2011
    Alcohol Vol.%: 15,00
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8j 28217 Bremen
    Total acidity g/l: 3,40
    Duration of mauturation: 18
    Bottle design: classical, Bordeaux bottle, traditional
    Character: dry
    Style: noble, complex, New World
    Mouthfeel/ Texture: balanced, smooth, velvety, deep
    Suitable wine glas: Bordeaux glass
    Award: Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 Points, Wine Spectator - 92 Points
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, surprise connoisseurs, giveaway for customers, romantic dinner, winter
    Finish: long
    Palate: brambleberry, fig, chocolate/cocoa, black currant, vanilla, fudge/ toffee
    Maturation: wooden vats
    Food pairings: roast rabbit, Ossobuco, beefsteak, roast wild boar, aromatic cheese, roast rack of lamb
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: mind. 20
    Optimal serving temperature in °C: 18
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