Spätburgunder & Portugieser trocken 2011 - Martin Schwarz

still wine | Germany | Saxony | Martin Schwarz
Spätburgunder & Portugieser trocken 2011 - Martin Schwarz von Martin Schwarz

Spätburgunder & Portugieser trocken 2011 - Martin Schwarz von Martin Schwarz

Der Spätburgunder & Portugieser von Martin Schwarz zeigt im Bouquet dunkle Kirschen, Bitterschokolade und feine rauchige Noten. Zum röstigen Kirschenduft gesellt sich gebratener Speck, dezente Pflaume und wieder etwas Bitterschokolade im Hintergrund.

Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Sachsen eine kraftvolle und gleichzeitig balancierte Wein-Erfahrung, die man gemacht haben sollte.
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  • 70011-DE-RW-BL-00016-09
  • Artikelname: Spätburgunder & Portugieser trocken 2011 - Martin Schwarz
    Country: Germany
    Region: Saxony
    Weingut: Martin Schwarz
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Grape variety: Spätburgunder -Blauer Spätburg. - Blauer Burg. - Blauburg. - Pinot Noir - Pinot Nero
    Vintage: 2011
    Character: dry
    Style: modern
    Occasion & topic: gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, giveaway for customers, romantic dinner, Father's Day
    Alcohol Vol.%: 13,3
    Dunkle Kirschen, Bitterschokolade und feine rauchige Noten tauchen im Bouquet dieses Roten auf.... more
    Product information "Spätburgunder & Portugieser trocken 2011 - Martin Schwarz"
    Dunkle Kirschen, Bitterschokolade und feine rauchige Noten tauchen im Bouquet dieses Roten auf. Der Spätburgunder & Portugieser von Martin Schwarz ist ein üppiger und kraftvoller Wein mit einem dichten Körper. Zum röstigen Kirschenduft gesellt sich gebratener Speck, dezente Pflaume und wieder etwas Bitterschokolade im Hintergrund. Dieser Rotwein kann als extraktreich, tief, rassig und lebendig beschrieben werden. Die samtige Tanninstruktur lässt ihn sehr geschmeidig erscheinen. Insgesamt ein wohl balancierter Wein mit gutem Nachhall.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: Germany
    Region: Saxony
    Soil: loess soil, loam, hillside, basalt
    Grape variety: Spätburgunder -Blauer Spätburg. - Blauer Burg. - Blauburg. - Pinot Noir - Pinot Nero
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2011
    Alcohol Vol.%: 13,3
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Residual sugars g/l: 0,9
    Total acidity g/l: 5,7
    Grades and quality levels: Q.b.A.Qualitäswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Bottle design: artistical, borgogna bottle, modern
    Character: dry
    Style: modern
    Mouthfeel/ Texture: balanced, dense, velvety, deep
    Suitable wine glas: Burgundy glass
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, giveaway for customers, romantic dinner, Father's Day
    Finish: long
    Palate: raspberry, red currant, sour cherry, vanilla, wild berries
    Maturation: barrel 225l
    Food pairings: roast pheasant, roast pigeon, roast quail, Mediterranean cuisine, truffle
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 15
    Optimal serving temperature in °C: 16
    maturity level in years from the date of production: 7
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