The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg

still wine | Australia | South Australia | d'Arenberg
The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg von d'Arenberg

The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg von d'Arenberg

Ein sortenreiner Shiraz mit fruchtigen Aromen und herzhaften Andeutungen in der Nase. Der Gaumen steckt voller Kraft und Struktur.
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  • 70342-AU-RW-SY-002-08
  • Artikelname: The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg
    Country: Australia
    Region: South Australia
    Weingut: d'Arenberg
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Grape variety: Syrah - Syn. Shiraz
    Vintage: 2011
    Character: dry
    Style: New World
    Occasion & topic: gift for a good friend, romantic dinner
    Alcohol Vol.%: 14,50
    Anschrift
    Firmenname:d'Arenberg
    Straße:Osborn Rd
    Ort:5171 McLaren Vale
    Land:Australien
    Region:South Australia
    Kontinent:Australien
    Kontakt & Web
    Website:http://www.darenberg.com.au/
    Telefon:+61 8 8329 4888
    Fax:+61 8 8323 9862
    Lokalisierung
    Die Farbe des mehrfach ausgezeichneten The Dead Arm Shiraz von d'Arenberg ist mit dem... more
    Product information "The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg"
    Die Farbe des mehrfach ausgezeichneten The Dead Arm Shiraz von d'Arenberg ist mit dem konzentrierten Rot von Ziegelsteinen vergleichbar.
    Ein Duft nach dunklen Früchten und herzhaften Andeutungen entströmen diesem Wein und erinnern vor allem an Lakritze und Brombeere, verknüpft mit einem Hauch von Holzkohle. Darauf folgen komplexe Noten von Jod und Erde.
    Der Wein ist kraftvoll und strukturiert am Gaumen. Eine Fülle an süßen Fruchtsensationen von Pflaumen und Maulbeeren ist wahrnehmbar, die ihn aber nicht fett sondern eher besonders kompakt und konzentriert erscheinen lässt. Exotische und erdige Nuancen vermitteln auch im Mund ein vielschichtiges Gefühl. Insgesamt ein kraftvoller und doch raffinierter Shiraz mit Balance, Komplexität und Persistenz.
    Die Bezeichnung Dead Arm geht auf die Holzkrankheit Eutypiose zurück, bei der eine Hälfte bzw. ein Arm der Rebstocks langsam abstirbt wodurch er spröde und leblos wirkt. Die andere Hälfte des Stock hingegen gewinnt, aufgrund des geringeren Gesamtrebenertrags, an enormer Intensität.
    Wir empfehlen ihn zu Pilzen und Trüffeln, gegrilltem Steak, Eintöpfen und Schmorgerichten sowie Würstchen und Ochsenschwanz.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: Australia
    Region: South Australia
    Grape variety: Syrah - Syn. Shiraz
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2011
    Alcohol Vol.%: 14,50
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: d'Arenberg | Osborn Rd | McLaren Vale SA 5171 | Australien
    Residual sugars g/l: 0,90
    Total acidity g/l: 7,30
    Bottle design: classical, normal
    Character: dry
    Style: New World
    Mouthfeel/ Texture: dense
    Suitable wine glas: Bordeaux glass
    Occasion & topic: gift for a good friend, romantic dinner
    Finish: long
    Maturation: barrel 225l
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 20
    Optimal serving temperature in °C: 18 - 20
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