Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt

still wine | Germany | Moselle | Reichsgraf von Kesselstatt
Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt von Reichsgraf von Kesselstatt

Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt von Reichsgraf von Kesselstatt

Ein 100%-iger Weißburgunder mit der typischen Burgundernote und einem harmonischen, geschmeidigen Mundgefühl.
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  • 70012-DE-WW-WB-001-12
  • Artikelname: Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt
    Country: Germany
    Region: Moselle
    Weingut: Reichsgraf von Kesselstatt
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Vintage: 2014
    Character: dry
    Style: aromatical, classical
    Occasion & topic: banquet, balcony/ patio, barbecue, party, picnic, summer-wine
    Alcohol Vol.%: 12,00
    Der Weißburgunder RK trocken von Reichsgraf von Kesselstatt füllt das Glas mit hellgelber Farbe... more
    Product information "Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt"
    Der Weißburgunder RK trocken von Reichsgraf von Kesselstatt füllt das Glas mit hellgelber Farbe in der grüne Glanzlichter aufblitzen. Die Nase wird von charakteristischen Burgundernoten wie reifen Birnen, Ananas und süßer Vanille verwöhnt. Im Mund gibt er sich harmonisch und geschmeidig mit einer Spur Mineralität die belebend wirkt und dem Wein einen spannenden Abgang verleiht.

    Herstellungsverfahren des Weißburgunder RK trocken von Reichsgraf von Kesselstatt

    Die Trauben für diesen Weißburgunder wachsen in den Steillagen von Mosel - Saar - Ruwer. Aufwendig werden sie in Handarbeit geerntet und danach sorgsam im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Stahltank. Eine kleine Partie wird im 2.000 Liter Holzfass vergoren und ausgebaut. Nach Vollendung der Reife wird sie dann mit der Parti aus dem Stahltank vermählt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu Pilzen, Risotto, Nudelgerichten mit milden Saucen, Ragouts, Geflügel und Wildgeflügel sowie zu milden, asiatischen Wokgerichten.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: Germany
    Region: Moselle
    Soil: slate
    Grape variety: Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2014
    Alcohol Vol.%: 12,00
    Allergenic and other substances: contains sulphites
    Distributor: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim
    Residual sugars g/l: 8,80
    Total acidity g/l: 6,40
    Grades and quality levels: quality wine from a specific region
    Bottle design: borgogna bottle, classical
    Character: dry
    Style: aromatical, classical
    Mouthfeel/ Texture: balanced, melted, full
    Suitable wine glas: white wine glass
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: banquet, balcony/ patio, barbecue, party, picnic, summer-wine
    Finish: medium
    Palate: pear, fruity, quince, ripe apple, vanilla
    Maturation: wooden cask, steel tank
    Food pairings: antipasto, roast salmon, braised kid, roast rabbit, moules-frites, pasta with creamsauce, mushrooms, Viennese Schnitzel
    Closure: stelvin screw cap
    Storability in years from the date of production: normales Reifepotential
    Optimal serving temperature in °C: 9
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