Chardonnay 2014 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell

still wine | South Africa | Cape South Coast | Hamilton-Russell Vineyards
Chardonnay 2014 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell von Hamilton-Russell Vineyards

Chardonnay 2014 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell von Hamilton-Russell Vineyards

Der Chardonnay von Hamilton Russell ist ein dichter, mineralischer und eleganter Chardonnay. Er beindruckt am Gaumen mit außergewöhnlich präsenten Fruchtaromen und einer straffen, natürlichen Säure. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Chardonnay 2014 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell
    Country: South Africa
    Region: Cape South Coast
    Weingut: Hamilton-Russell Vineyards
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Chardonnay
    Vintage: 2014
    Character: dry
    Style: classical, complex
    Occasion & topic: gift for a good friend, Mother`s Day, Whitsun
    Alcohol Vol.%: 13,00
    Der Chardonnay von Hamilton Russell glänzt tief goldgelb im Glas. In der Nase präsentieren sich... more
    Product information "Chardonnay 2014 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell"
    Der Chardonnay von Hamilton Russell glänzt tief goldgelb im Glas. In der Nase präsentieren sich opulente Aromen von saftigen, gelben Früchten. Am Gaumen prägen diesen Chardonnay Nuancen von Birne und überreifer Quitte. Es ist ein dichter, mineralischer Wein mit guter Länge und großer Komplexität. Die Säure ergänzt filigran den vollen Körper und verleiht ihm Frische. Einer der besten Chardonnay aus Südafrika im Stil eines großen Burgunder.

    Herstellungsverfahren des Chardonnay von Hamilton Russell

    Anthony Hamilton Russell führt seit 1991 erfolgreich das traditionsreiche Weingut. Die Temperaturen sind sehr ausgeglichen und es kann perfektes Traubengut geerntet werden. Nach der Gärung im Stahltank wird der Chardonnay in gebrauchten Barriques für ungefähr 8 Monate ausgebaut.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch mit cremigen Saucen, Meeresfrüchten oder reifem Käse.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: South Africa
    Region: Cape South Coast
    Soil: slate, loam
    Grape variety: Chardonnay
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2014
    Alcohol Vol.%: 13,00
    Allergenic and other substances: contains sulphites
    Distributor: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG Hamburger Str. 14 - 20 D-25436 Tornesch
    Residual sugars g/l: 3,10
    Total acidity g/l: 7,10
    Duration of mauturation: 8
    Bottle design: landscape & nature, nostalgic, borgogna bottle
    Character: dry
    Style: classical, complex
    Mouthfeel/ Texture: dense
    Suitable wine glas: white wine glass
    Occasion & topic: gift for a good friend, Mother`s Day, Whitsun
    Finish: long
    Palate: pear, fruity, local fruits, lemon/lime, mineral, citrous fruit
    Maturation: barrel 225l, steel tank
    Food pairings: fish and seafood, chicken, roast rabbit, cheese
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: Gutes Reifepotential
    Optimal serving temperature in °C: 10
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