Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Alte Reben Riesling 2014 - Günther Steinmetz

still wine | Germany | Moselle | Weingut Günther Steinmetz
Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Alte Reben Riesling 2014 - Günther Steinmetz von Weingut Günther Steinmetz

Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Alte Reben Riesling 2014 - Günther Steinmetz von Weingut Günther Steinmetz

Der Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Riesling von Günther Steinmetz ist von Schiefer und Quarzit geprägt. Die Reben von Steinmetz sind bis zu 70 Jahre alt und wurzeln tief im mineralischen Boden der Mosel-Steillage und geben diesem tollen Riesling eine hochkomplexe Aromatik.

Der Grafschafter Sonnenberg Riesling ist ein echtes Schmuckstück mit viel Aromatik am Gaumen und langem, mineralischem Abgang.
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  • 70518-DE-WW-RI-002-14
  • Artikelname: Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Alte Reben Riesling 2014 - Günther Steinmetz
    Country: Germany
    Region: Moselle
    Weingut: Weingut Günther Steinmetz
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Riesling
    Vintage: 2014
    Character: semi-dry
    Style: classical
    Recommendation: recommendation from our sommelier, top price value
    Occasion & topic: balcony/ patio, wedding, Easter, summer-wine
    Alcohol Vol.%: 11,00
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Günther Steinmetz
    Straße:Moselweinstr. 154
    Ort:54472 Brauneberg
    Land:Deutschland
    Region:Mosel
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.weingut-guenther-steinmetz.de/de/
    E-Mail:info@weingut-guenther-steinmetz.de
    Facebook:https://www.facebook.com/WeingutGuentherSteinmetz
    Telefon:06534-751
    Fax:06534-940921
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Eigentümer:Edith & Stefan Steinmetz
    Geschäftsführer:Stefan Steinmetz
    Wein
    Önologe:Stefan Steinmetz
    Kellermeister:Stefan Steinmetz
    Rebfläche:9 Hektar
    Bebaute Regionen:Mittelmosel - Bernkastel-Kues
    Bebaute Einzellagen:Brauneberger Juffer, Kerstener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Wintricher Geyerslay, Wintricher Oligsberg, Mühlheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenlay, Dhroner Hofberg
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:konventionell unter Verzicht von Düngemittel, Herbiziden und Pestiziden, ausschließlich selektive Handlese
    Bodenarten, Bodenbeschaffenheit:Steillagen, Schieferböden
    Der Veldenzer Grafschafter Sonnenberg - Alte Reben Riesling - von Günther Steinmetz zeigt... more
    Product information "Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Alte Reben Riesling 2014 - Günther Steinmetz"
    Der Veldenzer Grafschafter Sonnenberg - Alte Reben Riesling - von Günther Steinmetz zeigt sich viskos mit einem kräftigen Gelb und leicht smaragdfarbenen Reflexen im Glas.

    In der Nase sind neben gelben Steinfrüchten wie Pfirsich und saftigen Mirabellen vor allem Aromen von Kräutern sowie florale Noten präsent.

    Am Gaumen ist der Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Riesling von Alten Reben herrlich komplex. Zu den Minz- und Thymian-Eindrücken gesellen sich bei diesem tollen Mosel-Riesling noch Anklänge von Schiefer und Feuerstein, die sich sehr harmonisch in das Aromenbild dieses Weißweins integrieren.

    Der Sonnenberg weist in der Parzelle von Günther Steinmetz eine Südost-Ausrichtung auf und bietet vor allem Böden aus Blauschiefer mit deutlichem Quarzitanteil. Die von Hand gelesenen Trauben werden ohne Zusätze vinifiziert und gelangen spontanvergoren ins große Holzfass, wo sie auf der Feinhefe ca. 11 Monate ausgebaut werden. Dieser Riesling sollte für sich genossen werden, passt aber auch hervorragend zu Thunfischsashimi und Ponzusoße.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: Germany
    Region: Moselle
    Soil: slate
    Grape variety: Riesling
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2014
    Alcohol Vol.%: 11,00
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Weingut Günther Steinmetz, Moselweinstr. 154, Deutschland, 54472 Brauneberg
    Grades and quality levels: Q.b.A.Qualitäswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Duration of mauturation: 11
    Recommendation: recommendation from our sommelier, top price value
    Bottle design: Schlegel bottle, classical
    Character: semi-dry
    Style: classical
    Mouthfeel/ Texture: dense, fleshy, juicy
    Suitable wine glas: white wine glass
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: balcony/ patio, wedding, Easter, summer-wine
    Finish: long
    Palate: apricot, flintstone, fresh vegetative, mint, wet slate, drupe, thyme, white pepper
    Maturation: wooden cask
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 10
    Optimal serving temperature in °C: 10-12
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Günther Steinmetz
    Straße:Moselweinstr. 154
    Ort:54472 Brauneberg
    Land:Deutschland
    Region:Mosel
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.weingut-guenther-steinmetz.de/de/
    E-Mail:info@weingut-guenther-steinmetz.de
    Facebook:https://www.facebook.com/WeingutGuentherSteinmetz
    Telefon:06534-751
    Fax:06534-940921
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Eigentümer:Edith & Stefan Steinmetz
    Geschäftsführer:Stefan Steinmetz
    Wein
    Önologe:Stefan Steinmetz
    Kellermeister:Stefan Steinmetz
    Rebfläche:9 Hektar
    Bebaute Regionen:Mittelmosel - Bernkastel-Kues
    Bebaute Einzellagen:Brauneberger Juffer, Kerstener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Wintricher Geyerslay, Wintricher Oligsberg, Mühlheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenlay, Dhroner Hofberg
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:konventionell unter Verzicht von Düngemittel, Herbiziden und Pestiziden, ausschließlich selektive Handlese
    Bodenarten, Bodenbeschaffenheit:Steillagen, Schieferböden
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