Kaloro Moscato di Trani DOC 375 ml 2010 - Tormaresca

still wine | Italy | Apulia | Tormaresca
Kaloro Moscato di Trani DOC 375 ml 2010 - Tormaresca von Tormaresca

Kaloro Moscato di Trani DOC 375 ml 2010 - Tormaresca von Tormaresca

Der Dessertwein Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca entfaltet sein Bouquet mit Anklängen von Aprikose, Konfitüre, Jasmin und Kastanienhonig. Am Gaumen zeigt dieser Wein sich weich und seidig, mit dem typischen Aroma der Muskattraube, geschmeidig und warm im Abgang.

Dank seiner frischen Säure wirkt er aber nie zu süß. Er passt sowohl zu duftenden, nicht zu reifen Käse, als auch zu traditionellem trockenem Gebäck, leichten Kuchen oder Desserts.
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  • Artikelname: Kaloro Moscato di Trani DOC 375 ml 2010 - Tormaresca
    Country: Italy
    Region: Apulia
    Weingut: Tormaresca
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Muskateller - Syn. Moscatel - Moscato
    Vintage: 2010
    Character: süß
    Style: warm climate wine region, noble, modern
    Occasion & topic: gift for a good friend, Easter, romantic dinner, Valentine's Day, Christmas
    Alcohol Vol.%: 12
    Anschrift
    Firmenname:Tormaresca società agricol ARL
    Straße:S.provinciale 86 Per Torre San Gennaro
    Ort:72027 San Pietro Vernotico (BR)
    Land:Italien
    Region:Apulien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.tormaresca.it
    E-Mail:tormaresca@tormaresca.it
    Facebook:https://www.facebook.com/pg/Tormaresca-139020252817289/about/?ref=page_internal
    Telefon:+39 0883 692631
    Fax:+39 0883 698315
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1998
    Firmengruppe:Marchesi Antinori
    Eigentümer:Marchesi Antinori
    Geschäftsführer:Marchese Piero Antinori
    Wein
    Önologe:Renzo Cottarella
    Rebfläche:875 ha
    Bebaute Regionen:Apulien, Alto Salento, Murgia, Castel del Monte
    Bebaute Einzellagen:Bocca di Lupo, Masseria Maine
    Der Dessertwein  Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca  ist ein natürlich süßer... more
    Product information "Kaloro Moscato di Trani DOC 375 ml 2010 - Tormaresca"
    Der Dessertwein Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca ist ein natürlich süßer Wein aus 100% Muskattrauben aus Trani in Apulien.
    Goldgelb bis bernsteinfarben im Glas, besticht dieser Dessertwein durch ein komplexes und feines Bouquet, in dem die Düfte des Mittelmeeres mitschwingen: Aprikose, Konfitüre, Jasmin und Anklängen von Kastanienhonig. Am Gaumen zeigt dieser Wein sich weich und seidig, mit dem typischen Aroma der Muskatellertraube, geschmeidig und warm im Abgang. Dank seiner frischen Säure ist er aber nie zu süß.
    Er passt sowohl zu duftenden, nicht zu reifen Käse als auch zu traditionellem trockenem Gebäck, leichten Kuchen oder Desserts. 

    Vinifizierung des Dessertweins Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca 

    Der Moscato di Trani erfreute sich bereits bei den Venetianern um das 1. Jahrtausend großer Beliebtheit. Der Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca wird aus 100% Moscato-Trauben vinifiziert, die im Weingut Bocca di Lupo, in der Nähe vom berühmten Castel del Monte, angebaut werden. Wenn die Trauben die richtige Reife erlangt haben, werden sie per Hand gelesen und auf Strohmatten an der Sonne getrocknet. Erst dann werden sie sanft gepresst, bei kontrollierten Temperaturen vergoren und ein Jahr lang in Stahltanks ausgebaut. So wird das aromatische und qualitative Potential der Rebsorte voll ausgeschöpft. Weitere 12 Monate in der Flasche machen den Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca vollkommen. Der Wein ist biologisch zertifiziert.

    Am Besten lässt sich dieser Wein bei 12-14° geniessen, als Abschluss eines Essens, zu duftendem, nicht zu reifem Käse, auch zu Blauschimmelkäse, traditionellem trockenen Gebäck und leichten Kuchen oder Desserts. In Italien wird ein Moscato di Trani auch mal als Aperitifwein oder als sogenannter Meditationswein getrunken.

    Der Kaloro Moscato di Trani DOC von Tormaresca wurde vom Gambero Rosso mit 2 Gläsern bewertet (2007).
    Weinart: Dessertwein
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: Italy
    Region: Apulia
    Grape variety: Muskateller - Syn. Moscatel - Moscato
    Bottle size in l: 0.375
    Vintage: 2010
    Alcohol Vol.%: 12
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Toramresca società agricola arl | S.pprovinciale 86 per Torre San Gennaro | 72027 San Pietro Vernotico (BR) | Italien
    Total acidity g/l: mindestens 4,5
    Grades and quality levels: DOC Denominazione di origine controllata
    Duration of mauturation: 2
    Quality and characteristic: straw wine
    Bottle design: classical, artistical, Bordeaux bottle
    Character: süß
    Style: warm climate wine region, noble, modern
    Mouthfeel/ Texture: balanced, silky, soft
    Suitable wine glas: Dessert wine glass, sherry glass
    Award: Gambero Rosso - 2 Glasses
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: gift for a good friend, Easter, romantic dinner, Valentine's Day, Christmas
    Finish: long
    Palate: apricot, honey, jasmine
    Further classification: organic wine (BIO DE-ÖKO-037)
    Maturation: bottle-aging, steel tank
    Food pairings: fruitcake, cheese, dessert
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 8
    Optimal serving temperature in °C: 12
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Tormaresca società agricol ARL
    Straße:S.provinciale 86 Per Torre San Gennaro
    Ort:72027 San Pietro Vernotico (BR)
    Land:Italien
    Region:Apulien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.tormaresca.it
    E-Mail:tormaresca@tormaresca.it
    Facebook:https://www.facebook.com/pg/Tormaresca-139020252817289/about/?ref=page_internal
    Telefon:+39 0883 692631
    Fax:+39 0883 698315
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1998
    Firmengruppe:Marchesi Antinori
    Eigentümer:Marchesi Antinori
    Geschäftsführer:Marchese Piero Antinori
    Wein
    Önologe:Renzo Cottarella
    Rebfläche:875 ha
    Bebaute Regionen:Apulien, Alto Salento, Murgia, Castel del Monte
    Bebaute Einzellagen:Bocca di Lupo, Masseria Maine
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