Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino

still wine | Italy | Piedmont | Enrico Serafino
Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Ein 100%-iger Nebbiolo mit einem eleganten und intensiven Duft von Vanille-, Tabak- und Lakritznoten. Robust, samtig und etwas streng! Mehr erfahren ...
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  • 70217-IT-RW-NE-002-09
  • Artikelname: Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino
    Country: Italy
    Region: Piedmont
    Weingut: Enrico Serafino
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Grape variety: Nebbiolo
    Vintage: 2012
    Character: dry
    Style: classical, noble
    Occasion & topic: romantic dinner, Christmas
    Alcohol Vol.%: 14,00
    Anschrift
    Firmenname:Enrico Serafino S.r.l.
    Straße:Corso Asti, 5
    Ort:12043 Canale (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.enricoserafino.it
    Telefon:+39 0173 979485
    Fax:+39 0173 978302
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1878
    Wein
    Rebfläche:12 Hektar
    Dieser hundertprozentige Nebbiolo präsentiert sich von einer granatroten Farbe mit orangenen... more
    Product information "Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino"
    Dieser hundertprozentige Nebbiolo präsentiert sich von einer granatroten Farbe mit orangenen Schattierungen im Glas. Der Barolo DOCG von Enrico Serafino verwöhnt mit einem eleganten und intensiven Duft von Vanille-, Tabak- und Lakritznoten sowie leicht ätherischen Nuancen. Dieser robuste, samtige, etwas strenge und aristokratisch wirkende Rotwein besitzt eine hervorragende Tanninstruktur. Er ist ein großer Wein, der sich durch ein sehr gutes Alterungspotential auszeichnet und hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, Braten und reifem Käse passt.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: Italy
    Region: Piedmont
    Grape variety: Nebbiolo
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2012
    Alcohol Vol.%: 14,00
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8j 28217 Bremen
    Grades and quality levels: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Duration of mauturation: 36
    Bottle design: modern, reduced, borgogna bottle
    Character: dry
    Style: classical, noble
    Mouthfeel/ Texture: strong, velvety
    Suitable wine glas: Burgundy glass
    Award: Veronelli Guide - 3 Stars
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: romantic dinner, Christmas
    Finish: long
    Palate: balsamic, liquorice, strong spices, sweet spices, tobacco, vanilla, spicy
    Maturation: bottle-aging, wooden vats
    Food pairings: roast chicken, roast pheasant, roast goose, roast quail, chicken, braised gigot, braised kid, roast venison, roast rabbit, cheese, lamb - goat - rabbit - venison, Ossobuco, saddle of venison, braised beef, roast pork, pork - beef - sausage, roast wild boar
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 12
    Optimal serving temperature in °C: 17
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Enrico Serafino S.r.l.
    Straße:Corso Asti, 5
    Ort:12043 Canale (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.enricoserafino.it
    Telefon:+39 0173 979485
    Fax:+39 0173 978302
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1878
    Wein
    Rebfläche:12 Hektar
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