Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch

still wine | Italy | Trentino and South Tirol | Elena Walch
Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch von Elena Walch

Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch von Elena Walch

Der Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC von Elena Walch überzeugt mit einem komplexen Bouquet und einem harmonischen, eleganten Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • 70217-IT-WW-PG-002-12
  • Artikelname: Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch
    Country: Italy
    Region: Trentino and South Tirol
    Weingut: Elena Walch
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Vintage: 2015
    Character: dry
    Style: classical, Old World
    Occasion & topic: balcony/ patio, romantic dinner, summer-wine
    Alcohol Vol.%: 13,00
    Anschrift
    Firmenname:Elena Walch
    Straße:Via Andreas Hofer, 1
    Ort:39040 Tramin/Termeno, Alto Adige
    Land:Italien
    Region:Südtirol
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.elenawalch.com/de/
    E-Mail:info@elenawalch.it
    Facebook:https://www.facebook.com/Walch.Elena
    Twitter:https://twitter.com/ElenaWalch
    Telefon:+39 0471/860 172
    Fax:+39 0471/860 781
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Elena Walch
    Eigentümer:Familie Walch
    Geschäftsführer:Julia & Karoline Wlach
    Wein
    Rebfläche:55 Hektar
    Bebaute Regionen:Kaltern/Caldaro, Tramin/Termeno
    Bebaute Einzellagen:Castel Ringberg, Kastelaz, Cashmere, Plon, Wadleith, Rechtenthal, Altenburg, Bartleith, Klughammer, Reitwies
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:9,5 ha biologisch
    Der Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC von Elena Walch erstrahlt in einem... more
    Product information "Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch"
    Der Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOCvon Elena Walch erstrahlt in einem klaren Strohgelb im Glas.
    Im komplexen Bouquet sind reife Fruchtaromen, vor allem von reifen Birnen, sowie ein wenig Salbei und würzige Noten zu riechen.
    Den Gaumen kennzeichnet Harmonie und Eleganz, kombiniert mit anziehender Frische, eleganter Säurestruktur, cremiger Fülle und Dichte. Der mineralische, saftige Geschmack mündet in einen lang anhaltenden und erfrischenden Abgang.
    Servieren Sie ihn als Aperitif, zu exotischen Pastavariationen (Glasnudelsalat mit Chillie und Shrimps) sowie zu Gemüse- und Fischgerichten
    Das Portfolio des Weingutes Castel Ringberg, welches sich oberhalb des Kalterer Sees befindet, umfasst auschließlich sortenreine Weine des eigenen Gutes. Bei der Erzeugung wird vor allem auf den getrennten Ausbau der Lagen und auf die Achtung der unverwechselbaren Typizität der Weinpartien Wert gelegt um einmalige, Rebsorten bezogene Terroir-Weine herzustellen.
    Weinart: Weißwein
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: Italy
    Region: Trentino and South Tirol
    Soil: loam, muschelkalk/ chalkstone
    Grape variety: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2015
    Alcohol Vol.%: 13,00
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Elena Walch | Via Andreas Hofer 1 | 39040 Tramin/Termeno (BZ) | Italien
    Residual sugars g/l: 1,50
    Total acidity g/l: 5,33
    Grades and quality levels: DOC Denominazione di origine controllata
    Bottle design: reduced, Bordeaux bottle, artistical
    Character: dry
    Style: classical, Old World
    Mouthfeel/ Texture: creamy, dense, juicy, full
    Suitable wine glas: white wine glass
    Occasion & topic: balcony/ patio, romantic dinner, summer-wine
    Finish: long
    Palate: pear, fresh vegetative, fruity, local fruits, mineral, botanical, salvia, spicy
    Maturation: barrel 225l, steel tank
    Food pairings: fish and seafood, fruits and vegetable, flour-based food and potato dishes, noodle salad, salad
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 3 - 5
    Optimal serving temperature in °C: 12-14
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Elena Walch
    Straße:Via Andreas Hofer, 1
    Ort:39040 Tramin/Termeno, Alto Adige
    Land:Italien
    Region:Südtirol
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.elenawalch.com/de/
    E-Mail:info@elenawalch.it
    Facebook:https://www.facebook.com/Walch.Elena
    Twitter:https://twitter.com/ElenaWalch
    Telefon:+39 0471/860 172
    Fax:+39 0471/860 781
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Elena Walch
    Eigentümer:Familie Walch
    Geschäftsführer:Julia & Karoline Wlach
    Wein
    Rebfläche:55 Hektar
    Bebaute Regionen:Kaltern/Caldaro, Tramin/Termeno
    Bebaute Einzellagen:Castel Ringberg, Kastelaz, Cashmere, Plon, Wadleith, Rechtenthal, Altenburg, Bartleith, Klughammer, Reitwies
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:9,5 ha biologisch
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