Dao Rótulo Tinto 2013 DOC Dao - Niepoort

still wine | Portugal | Douro | Niepoort
Dao Rótulo Tinto 2013 DOC Dao - Niepoort von Niepoort

Dao Rótulo Tinto 2013 DOC Dao - Niepoort von Niepoort

Der Dao Rótulo Tinto von Dirk Niepoort ist der neue Wein des Ausnahmewinzers. Diese herrliche Portugal-Cuvée begeistert mit tiefer Frucht und lebhafter Säure.

Aus alten Rebsorten gekeltert, hinterlässt der DAO Rótulo einen enormen Eindruck.
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  • 70009-PT-RW-BL-100-12
  • Artikelname: Dao Rótulo Tinto 2013 DOC Dao - Niepoort
    Country: Portugal
    Region: Douro
    Weingut: Niepoort
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Grape variety: Alfrocheiro - Syn. Alfrocheiro Preto - Alfurcheiro - Tinta Bastardinha -Tinta Francisca de Viseu, Jaén, Touriga Nacional
    Vintage: 2013
    Character: dry
    Style: modern, aromatical, complex
    Recommendation: recommendation from our team
    Occasion & topic: Every day wine, gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, surprise connoisseurs, giveaway for customers, picnic, romantic dinner, Father's Day, winter
    Alcohol Vol.%: 13,00
    Anschrift
    Firmenname:Niepoort Vinhos, SA
    Straße:Rua Candido dos Reis 670
    Ort:4400-071 Vila Nova de Gaia
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.niepoort-vinhos.com/
    E-Mail:info@niepoort.pt
    Facebook:https://www.facebook.com/Niepoort.Vinhos
    Twitter:https://twitter.com/NiepoortWines
    Telefon:+3 51 2 23 77 77 70
    Fax:+3 51 2 23 32 02 09
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1842
    Eigentümer:Familie Niepoort
    Wein
    Bebaute Regionen:Ribeira Sacra (D.O.), Douro- Port (D.O.C.), Porto (V.Q.P.R.D.), Dão (D.O.C.),Bairrada (D.O.C.)
    Die enorm konzentrierte rote Farbe des  Dao Rótulo Tinto   DOC Dao von Niepoort... more
    Product information "Dao Rótulo Tinto 2013 DOC Dao - Niepoort"
    Die enorm konzentrierte rote Farbe des Dao Rótulo Tinto DOC Dao von Niepoort erinnert an einen strahlenden Rubin.
    Eine elegante, dezent blumige Aromatik mit Noten von wilden Beeren und Menthol erfüllt die Nase des Genießers. Am Gaumen gibt er sich lebendig, mit einer schönen Säure. Der Geschmack von frischem Obst und würzigen Nuancen wird von einem mineralischen Eindruck umrahmt. Er wirkt trotz seiner voluminösen Art nicht schwer und verabschiedet sich in einen aromatischen, langen und gut ausgewogenen Abgang.

    Herstellungsverfahren des Dao Rótulo Tinto

    Der Dao Rótulo wird aus autochthonen portugiesischen Rebsorten der Weinbauregion Dao erzeugt. Die Ernte der Trauben erfolgt bei optimaler Reife, d. h. wenn die Trauben hohe Säurewerte und einen ausgewogenen Zuckerspiegel aufweisen. Nach der sorgfältigen Selektion werden die Trauben völlig entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Im Anschluss reift der Wein für 22 Monate in Zementtanks ehe er ungeklärt und unfiltriert auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu traditionellen portugiesischen Gerichten wie Chouriço (Rohwurst), Kabeljau aus dem Ofen, Arroz de Pato (Entenreis) und geschmortem Kalbfleisch.
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: Portugal
    Region: Douro
    Soil: granite
    Grape variety: Alfrocheiro - Syn. Alfrocheiro Preto - Alfurcheiro - Tinta Bastardinha -Tinta Francisca de Viseu, Jaén, Touriga Nacional
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2013
    Alcohol Vol.%: 13,00
    Allergenic and other substances: contains egg or egg white, contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Niepoort (VINHOS) S.A. | Rua Cândido dos Reis 670 | 4400-071 Vila Nova de Gaia | Portugal
    Residual sugars g/l: <1,00
    Total acidity g/l: 5,50
    Grades and quality levels: D.O.C. & D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
    Duration of mauturation: 12
    Recommendation: recommendation from our team
    Bottle design: Bordeaux bottle, animal design, innovative, modern
    Character: dry
    Style: modern, aromatical, complex
    Mouthfeel/ Texture: balanced, full
    Suitable wine glas: Bordeaux glass
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Occasion & topic: Every day wine, gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, surprise connoisseurs, giveaway for customers, picnic, romantic dinner, Father's Day, winter
    Finish: long
    Palate: elderberries, plum, sweet cherry, black currant, wild berries
    Maturation: steel tank
    Food pairings: Barbecue, roast pheasant, roast goose, braised kid, Jamón ibérico (Iberian ham), lamb - goat - rabbit - venison, Mediterranean cuisine, Ossobuco, beefsteak, roast wild boar, hot tapas, roast rack of lamb
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 10
    Optimal serving temperature in °C: 16 - 18
    maturity level in years from the date of production: 2015
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Niepoort Vinhos, SA
    Straße:Rua Candido dos Reis 670
    Ort:4400-071 Vila Nova de Gaia
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.niepoort-vinhos.com/
    E-Mail:info@niepoort.pt
    Facebook:https://www.facebook.com/Niepoort.Vinhos
    Twitter:https://twitter.com/NiepoortWines
    Telefon:+3 51 2 23 77 77 70
    Fax:+3 51 2 23 32 02 09
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1842
    Eigentümer:Familie Niepoort
    Wein
    Bebaute Regionen:Ribeira Sacra (D.O.), Douro- Port (D.O.C.), Porto (V.Q.P.R.D.), Dão (D.O.C.),Bairrada (D.O.C.)
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