Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery

still wine | USA | California | Hess Collection Winery
Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery von Hess Collection Winery

Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery von Hess Collection Winery

Eine Cuvée mit vielfältigen Fruchtaromen gepaart mit würzigen Noten. Der schöne Sortencharakter stützt sich auf einen weichen, angenehmen, mittleren Körper. Mehr erfahren ...
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  • 70217-US-RW-BL-001-10
  • Artikelname: Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery
    Country: USA
    Region: California
    Weingut: Hess Collection Winery
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Vintage: 2011
    Character: dry
    Style: New World, Warmklima-Wein
    Occasion & topic: barbecue, party
    Alcohol Vol.%: 13,90
    Anschrift
    Firmenname:The Hess Collection
    Straße:4411 Redwood Road
    Ort:94558 Napa, CA
    Land:Kalifornien
    Kontinent:Nordamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.hesscollection.com/
    E-Mail:info@hesscollection.com
    Facebook:https://www.facebook.com/hesscollection
    Twitter:https://twitter.com/hesscollection
    Telefon:+1 707 255 1144
    Fax:+1 707 253 1682
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Eigentümer:Familie Hess
    Geschäftsführer: Timothy Persson
    Wein
    Kellermeister:Dave Guffy
    Die tiefdunkle, rote Farbe des Hess Select Cabernet Sauvignon von Hess Collection Winery... more
    Product information "Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery"
    Die tiefdunkle, rote Farbe des Hess Select Cabernet Sauvignon von Hess Collection Winery lässt ihn fast schwarz im Glas erscheinen.
    In der Nase kommen Aromen von lebendigen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren zum Vorschein, die von Anis-, schwarzen Pfeffer- und Zedernnoten der Holzlagerung ausgeglichen werden.
    Der schöne Sortencharakter stützt sich auf einen weichen, angenehmen, mittleren Körper mit attraktiven Tanninen und einem Hauch von Kirsche und Cola im Abgang.
    Diese Cuvée ist ein wunderbarer Begleiter zu gegrillten Garnelen oder einem herzhaften Speck-Burger mit Blauschimmelkäse. Er harmoniert darüber hinaus hervorragend mit Paprika, karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Portobello-Pilzen, mildem Blauschimmelkäse und Cheddar-Käse.

    Daten des Hess Select Cabernet Sauvignon von Hess Collection Winery
    Weingut: Hess Collection Winery
    Land: USA
    Anbauregion: Kalifornien - Mendocino County, Lake County, Napa County
    Rebsorte: 76% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Syrah, 6% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Syrah, 2% Malbec
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,90 Vol.%
    Säuregehalt: 6,10 g/l
    Restzuckergehalt: 3,40 g/l
    Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
    Reife/Ausbau: in frz. Eichenfässern (12 - 13 Monate)
    Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: USA
    Region: California
    Soil: porphyry
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2011
    Alcohol Vol.%: 13,90
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Distributor: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8j 28217 Bremen
    Residual sugars g/l: 6,10
    Total acidity g/l: 3,40
    Duration of mauturation: 12
    Bottle design: Bordeaux bottle, reduced, modern, animal design
    Character: dry
    Style: New World, Warmklima-Wein
    Mouthfeel/ Texture: smooth
    Suitable wine glas: Bordeaux glass
    Occasion & topic: barbecue, party
    Maturation: wooden vats
    Storability in years from the date of production: 3 - 5
    Optimal serving temperature in °C: 18
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