Winzerglühwein rot 1,0 l - Heinrich Lorch
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Der Winzerglühwein rot von Heinrich Lorch aus der Pfalz präsentiert im Weinglas eine brillante, rubinroter Farbe. Diese deutsche Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schwarzkirsche und Gewürznelken.
Der leichtfüßige Heinrich Lorch Winzerglühwein rot offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Rotwein wunderbar dicht. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Winzerglühwein rot am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pflaume. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Winzerglühwein rot für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung für den Winzerglühwein rot von Heinrich Lorch
Dieser Deutsche Wein sollte am besten erhitzt bei 50°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Zwiebelkuchen mit Thymian, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung.
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