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91
Punkte
Robert Parker
95
Points
James Suckling
90
Points
Wine Spectator
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Blackberry, Sour cherry, Currant jelly and Vanilla

Woodcutter's Shiraz - Torbreck

Vintage

2020
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Woodcutter's Shiraz - Torbreck
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Der Woodcutter's Shiraz von Torbreck Vintners erscheint im Glas in einem tiefen Rot und entfaltet sein verführerisches Bouquet mit den Aromen von eingekochten Kirschen und Blaubeeren, welche begleitet werden von Kakao und dunkler Schokolade. Dieser australische Rotwein ist am Gaumen von einer opulenten Frucht mit einer herrlichen Frische und Balance.

Dieser Shiraz ist bereits in jungen Jahren ein Trinkvergnügen, besitzt aber auch ein enormes Reifepotential. Ein weiterer fantastischer Wein von Torbreck Vintners.

Vinifikation für den Torbreck Woodcutter's Shiraz 

Die Reben für diesen Wein wurden handgelesen, für 6-7 Tage fermentiert und anschließend wird der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Woodcutter's Shiraz wird ohne Filtrierung und Schönung in Flaschen abgefüllt.

Speiseempfehlung für den Torbreck Vintners Woodcutter's Shiraz 

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrillten Gerichten, geschmortem oder kurz gebratenem dunklem Fleisch (Lamm, Rind, Wild), Pilzen oder zu würzigem Käse.

Auszeichnungen für den Woodcutter's Shiraz von Torbreck

    • James Suckling: 95 Punkte für 2015 und 2016
    • Robert M. Parker: 91 Punkte für 2015 und 2016
    • Wine Spectator: 91 Punkte für 2014 und 2015
    • Wine Spectator: 90 Punkte für 2013 und 2016
PROFILE
91
Punkte
Robert Parker
95
Points
James Suckling
90
Points
Wine Spectator
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
family event , gift for good friends , Fireplace evening , romantic dinner
Wine acidity in g/l:
5,8
Residual sugar in g/l:
0,8
Country:
Australia
Region:
South Australia (AU)
Sub region:
Barossa (AU)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
small barrel
Maturation:
French Oak , Barrique 225 L
Duration of maturation (in Months):
12
Awards:
Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte , James Suckling - 95 Points , Wine Spectator - 90 Points
Soil & Location:
close to the river , close to the sea
Harvest Method:
Handpicked
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Sour cherry , Currant jelly , Vanilla
Mouthfeel/ Texture:
dense
Finish:
long
Style:
New World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
15
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr:
70125-AU-RW-SY-001-15
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