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Brombeere, Sauerkirsche, getoastetes Holz und Vanille

6 Meses Roble DO - Finca La Estacada

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) Uclés DO (ES)

Jahrgang

9999
2022
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6 Meses Roble DO - Finca La Estacada
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Steckbrief des 6 Meses Roble DO - Finca La Estacada

Die kirschrote Farbe des Finca la Estacada 6 Meses Roble erstrahlt mit purpurnen Reflexen im Glas. 

Das üppige Bouquet offeriert reife Früchte wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, zarte Noten von neuem Holz und würzigen Nuancen von weißem Pfeffer. Dieser rebsortenreine Wein gibt sich fleischig, zupackend, kraftvoll und zugleich elegant am Gaumen. Ein fruchtiger, saftiger Geschmack und leicht süßliche Tanninen umhüllen und schmiegen sich an den Gaumen ehe dieser spanische Rotwein in einen mittellangen Abgang fließt.

Vinifikation des 6 Meses Finca la Estacada Roble

Nach der Lese der Trauben des Weingutes Finca La Estacada wurden diese entrappt, gemahlen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der daraus entstandene Wein für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den 6 Meses Roble von Finca la Estacada

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein idealer Begleiter zu Tapas, Pasta mit dunklen und fleischigen Saucen, Pizza, gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten sowie mittelreifen Hartkäsesorten.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Winterwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
0,9
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
Uclés DO (ES)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
6
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Finca La Estacada - Caretera Nacional 400 km 103 - 16400 Tarancón (Cuenca) - España
Art.-Nr.:
70009-ES-RW-TE-00002-10.1
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