Eroica Riesling - Chateau Ste. Michelle

Mango, Pfirsich, Zitrone, mineralisch
  • Dieser erstklassige Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Washington außerordentlich balanciert
  • Dieser US-amerikanische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Eroica Riesling - Chateau Ste. Michelle

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0.75 l (29,99 € * / 1 l)

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Weitere Informationen

Der Eroica Riesling aus der Feder von Chateau Ste. Michelle aus Washington offenbart im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Der Nase offenbart dieser Chateau Ste. Michelle Weißwein allerlei Papayas, Pomelo, Pfirsiche, Mirabellen und Mangos. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie sonnenwarmes Gestein und Waldboden hinzu.

Am Gaumen startet der Eroica Riesling von Chateau Ste. Michelle angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Washington überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Sand und Ton dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Eroica Riesling von Chateau Ste. Michelle

Dieser elegante Weißwein aus die USA wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Washington. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand, Ton und Vulkangestein. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Eroica Riesling ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling

Dieser Nordamerikaner sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Zwiebelkuchen mit Thymian oder würzige Esskastaniensuppe.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Land: USA
Anbaugebiet: Washington (US)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kenner überraschen , Romantisches Dinner
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Riesling
Böden & Sonderlagen: Sand , Ton , Vulkangestein
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Mango , Pfirsich , Zitrone , mineralisch
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Übersee , modern , vornehm
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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