Esclans Rosé Rock Angel Côtes de Provence A.C. 2017 - Château d'Esclans von Château d'Esclans

Esclans Rosé Rock Angel Côtes de Provence A.C. 2017 - Château d'Esclans

Esclans Rosé Rock Angel Côtes de Provence A.C. 2017 - Château d'Esclans

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Provence
    Weingut: Château d'Esclans
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Cinsault, Garnacha (Grenache), Syrah (Shiraz), Vermentino (Rolle)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,7
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Esclans Rosé Rock Angel Côtes de Provence A.C. von Château d'Esclans erscheint in einem... mehr

    Esclans Rosé Rock Angel Côtes de Provence A.C. 2017 - Château d'Esclans

    Der Esclans Rosé Rock Angel Côtes de Provence A.C. von Château d'Esclans erscheint in einem strahlenden Rosarot im Glas. Das Bouquet ist sehr vielschichtig, am Gaumen entfacht der Wein ein reizvolles, überaus komplexes Spiel von Frucht, Frische und Mineralität und ist gekonnt ausbalanciert sowie bestens strukturiert. Im Duft offeriert der Esclans Rosé ein Potpourri aus roten Früchten und Blüten. Wir empfehlen ihn zu Pasteten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten an cremiger Sauce, Fleisch gegrillt oder gebraten.
    Er offenbart par excellence das hohe Niveau des Winzers Château d'Esclans. Rund die Hälfte der Grenache-Trauben stammen von 80 Jahre alten Reben. Für den 7-monatigen Ausbau kommen 500-Liter-Barriques zum Einsatz.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,5
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Böden & Sonderlagen: Kalk
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Chateau D'Esclans Domaines Sacha Lichine - 4005 Route de Calls - 83920 La Motte en Provence - Frankreich
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