Especial Reposado Tequila - Jose Cuervo
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Der Especial Reposado von Jose Cuervo präsentiert sich im Glas in einem hellen gold. Seine Aromen sind mild, mit den angenehmen Noten der Agave und einem Hauch von Eichhenholz.
Am Gaumen ist dieser ausbalancierte Tequila süß mit einer subtilen Agavennote. Der Hauch von Eichenholz und Vanille machen diese Spirituose aus Mexiko weich.
Herstellung des Especial Reposado Jose Cuervo
Die Grundlage eines jeden Tequilas bilden die Piñas, das Herzstück, der blauen Weber- Agave. Diese werden bei 60-85° Celsius für 24-36 Stunden in Öfen unter Dampf gegart. Hierbei wandelt sich durch einen chemischen Prozeß die Stärke in Zucker um. Anschließend wird dieser Zucker ausgelöst und mit Wasser und Hefe zur Gärung gebracht. Die vergorene Masse wird in einer Kupferbrennblase zweifach destilliert. Um das Geschmacksbild zu verfeinern reift dieser Tequila anschließend für 3 Monate in Eichenholzfässern.
Servierempfehlung für den Especial Reposado Jose Cuervo
Genießen Sie diesen Tequila pur oder in einer Margarita.
| Produkttyp: | Spirituosen |
| Spirituosenart: | Tequila |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Land: | Mexiko |
| Ausbaudauer in Mon.: | 3 |
| Aroma: | pflanzlich / vegetabil , würzig , holzig |
| Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
| Flaschengröße in l: | 0,7 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 38,0 |
| Inverkehrbringer: | Proximo Spirits - Becle SA de CV - Cto Interior Avenida Rio Churubusco 213 - Granjas Mexico - 08400 Ciudad de México CDMX - Mexico |
