Espiga Tinto Lisboa VR 2015 - Quinta da Boavista von Casa Santos Lima - Quinta da Boavista

Espiga Tinto Lisboa VR 2015 - Quinta da Boavista

Espiga Tinto Lisboa VR 2015 - Quinta da Boavista

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    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Estremadura
    Weingut: Casa Santos Lima - Quinta da Boavista
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Castelão - Syn. João de Santarém - Castelão Francês - Periquita, Syrah - Syn. Shiraz, Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro, Touriga Nacional
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Empfehlung: Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Espiga Tinto von Quinta da Boavista zeigt sich in einer mitteldichten, rubinroten Farbe. Das... mehr

    Der Espiga Tinto von Quinta da Boavista zeigt sich in einer mitteldichten, rubinroten Farbe. Das Bouquet dieses herrlichen Rotweins aus Portugal verwöhnt mit Aromen von saftigen schwarzen Beeren sowie floralen Noten von Veilchen, abgerundet von einer Spur Minze und Lorbeer.

    Am Gaumen ist beim Espiga Tinto zunächst ein zartsüßlicher Auftakt zu schmecken, bevor sich saftige Himbeeraromen dazu gesellen. Abgerundet wird die Cuvée aus Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz und Castelao von einem würzigen Nachhall.

    Espiga ist das portugiesische Wort für Ähre und deutet hier auf die Perfektion und Komplexität des Weines, ähnlich wie bei einer Ähre, hin.

    Speiseempfehlung für den Espiga Tinto der Quinta da Boavista

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Portugal zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild und Hartkäse. 

    Prämierungen für den Espiga Tinto der Quinta da Boavista

    Mundus Vini: Silber (Jahrgänge 2013 und 2010)

    Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2010)

    Berliner Winetrophy: Gold (Jahrgang 2009)

    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Ton, Sand
    Ausbau-Art: Holzfass
    Aroma: Beerenobst, blumig, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur/Mundgefühl: fruchtig, samt
    Nachhall/Finale: würzig, mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Restzucker ca. in g/l: 7,4
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Inverkehrbringer: Casa Santos Lima - Companhia Das Vinhas - S.A. - Quinta da Boavista - 2580-081 Aldeia Galega da Merceana - Portugal
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