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Estasía Sangiovese 2014 - Cantina di Ortona von Cantina di Ortona

Estasía Sangiovese 2014 - Cantina di Ortona von Cantina di Ortona

Estasía Sangiovese 2014 - Cantina di Ortona

Rotwein | Italien | Abruzzen | Cantina di Ortona
Der Estasía Sangiovese von Cantina di Ortona verzückt mit einer aromatischen Nase und einer vollen, zupackenden und kräftigen Art. > mehr erfahren ...
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    "Estasía Sangiovese 2014 - Cantina di Ortona"

    Der Estasía Sangiovese von Cantina di Ortona zeigt sich in einer schönen rubinroten Farbe.
    Seine aromatische Nase erinnert an zarte Veilchennoten, Süßkirschen und rote Beeren. Am Gaumen gibt er sich voll, zupackend und kräftig mit einem schön strukturierten Körper. Der präsente, mittellange Abgang wird von weichen Tanninen begleitet. 

    Herstellungsverfahren des Estasía Sangiovese

    Die von Hand gelesenen vollreifen Trauben der Cantina die Ortona werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine Weile in den Tanks bevor er auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu pikanten Würsten, gegrilltem Fleisch und deftigen Fleischgerichten wie Braten.

    Artikelname: Estasía Sangiovese 2014 - Cantina di Ortona
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Abruzzen
    Weingut: Cantina di Ortona
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Empfehlung: Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Bankett, Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,40
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Milch oder Milcheiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Böden & Sonderlagen: Steilhang, Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, rund
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Jung zu trinken
    Restzucker ca. in g/l: 6,72
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,90
    - Inverkehrbringer: Cantina Ortona | Via Civiltà del Lavoro 111 | 66026 Ortona (CH) | Italien
    Anschrift
    Firmenname:Cantina di Ortona
    Straße:Via Civiltà del Lavoro 111
    Ort:66026 Ortona
    Land:Italien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.cantinadiortona.it/
    E-Mail:info@cantinadiortona.it
    Telefon:+39 0859 06 22 18
    Fax:+39 0859 06 62 11
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1960
    Wein
    Rebfläche:33.000 Hektar
    Bebaute Regionen:Abruzzen
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