- Dieser Weißwein aus Falanghina Trauben passt perfekt zu fruchtigen Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders lebendig und geradlinig
- Dieser italienische Weißwein eignet sich hervorragend als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Falanghina Beneventano IGT - Villa Raiano
Italien 
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Mit dem Villa Raiano Falanghina Beneventano kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Ananas, Zitronen, Kumquats und Grapefruits. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.
Am Gaumen startet der Falanghina Beneventano von Villa Raiano herrlich trocken, griffig und aromatisch. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Kampanien besticht schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Villa Raiano Falanghina Beneventano
Der balancierte Falanghina Beneventano aus Italien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Falanghina. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.
Speiseempfehlung zum Villa Raiano Falanghina Beneventano
Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.
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