Famiglia Zingarelli Chianti Classico DOCG 2020 - Rocca delle Macìe
Blaubeere, Brombeere, Pflaume und Vanille
  • Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit Lauchsuppe oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana angenehm balanciert
  • Ein balancierter Rotwein, perfekt als stimmiger Tropfen zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Famiglia Zingarelli Chianti Classico DOCG 2020 - Rocca delle Macìe

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Famiglia Zingarelli Chianti Classico DOCG 2020 - Rocca delle Macìe
Weitere Informationen

Im Glas offenbart der Famiglia Zingarelli Chianti Classico aus dem Hause Rocca delle Macìe eine leuchtend purpurrote Farbe. Diese italienische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille, schwarzem Tee und orientalische Gewürze.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar fleischig und dicht. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Famiglia Zingarelli Chianti Classico am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico

Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Merlot und Sangiovese vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus slawonischer Eiche an.

Speiseempfehlung für den Famiglia Zingarelli Chianti Classico von Rocca delle Macìe

Erleben Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kohl-Rouladen, Kürbis-Auflauf oder Lauch-Tortilla.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 2,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana (IT)
Rebsorten: Merlot , Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: kleines Holz
Ausbau-Details: slawonische Eiche , Barrique 225 l
Flaschenanzahl: 1
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma: Blaubeere , Brombeere , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl: fleischig , dicht
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Rocca Delle Macie S.P.A. - Loc. Le Macie 45 - 53011 Castellina In Chianti (Si) - Italien
Art.-Nr.: 70012-IT-RW-BL-214-18
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