Die Geschichte des Weinhauses Famille Fabre lässt sich 14 Generationen zurückverfolgen. 1605 wurden durch die Familie Fabre die ersten Reben im Corbières bewirtschaftet und seitdem wurde das Gut stets erweitert und vom Vater an den Sohn vererbt. Durch diese Tradition und geschickte Heiratspolitik kann das Unternehmen Famille Fabre bis zum heutigen Tag Weinberge von insgesamt 300 Hektar im Süden Frankreichs sein Eigen nennen.
