Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 - Fattoria della Talosa

Stillwein | Italien | Toskana | Fattoria della Talosa
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 - Fattoria della Talosa von Fattoria della Talosa

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 - Fattoria della Talosa von Fattoria della Talosa

Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Fattoria della Talosa duftet kräftig nach einer Mischung aus floralen und fruchtig-würzigen Elementen. Er überzeugt mit großartiger Komplexität, guter Struktur und Tiefe.  Mehr erfahren ...
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  • 70015-IT-RW-BL-029-07
  • Artikelname: Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 - Fattoria della Talosa
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Fattoria della Talosa
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Merlot, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Hochzeit, Muttertag, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,00
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    Expertise für "Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 - Fattoria della Talosa"
    Die kräftige rote Farbe des Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Fattoria della Talosa gleicht einem strahlenden Rubin. Er verzückt mit einem intensiven, floralen und fruchtig-würzigen Aroma mit Anklängen von Schwarzkirschen, Tabak und Eichenwürze. Der komplexe Geschmack erinnert an reife Beerenfrüchte (schwarze Johannisbeeren, Brombeere) und eingelegte Früchte, unterstützt von einer eleganten Säure und festem, feinkörnigem Tannin. Er wirkt tiefgründig, balanciert und gut strukturiert mit großartiger Komplexität und einem anhaltenden, leicht würzigen Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu Pasta mit Fleischsauce, Pizza, gebratenem und gegrilltem Rind, Wild und Schmorbraten (geschmorte Hasenkeule).
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Rebsorten: Merlot, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH Ostring 29 76829 Landau
    Restzucker ca. in g/l: 2,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,50
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, florale Motive, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, tiefgründig
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Hochzeit, Muttertag, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: blumig, Brombeere, Eiche, eingelegte Früchte, fruchtig, Pflaume, Sauerkirsche, Steinfrucht, Schwarze Johannisbeere, Tabak, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Barrique 225l , Flaschenlager, Großes Holzfass, Stahltank
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Kanninchenbraten, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Mehl- und Kartoffelspeisen, Osso Buco, Pasta mit Fleischsoßen, Pizza, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Wildschweinbraten
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10 - 15
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16-18
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