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Fattoria di Scannano Chianti DOCG - Rocca di Castagnoli
Brombeere, Sauerkirsche und Himbeere
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsetopf mit Pesto oder Lauchsuppe
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana besonders balanciert
  • Ein idealer Rotwein, erstklassig als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Fattoria di Scannano Chianti DOCG - Rocca di Castagnoli

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Jahrgang

9999
2018
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6 6
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Fattoria di Scannano Chianti DOCG - Rocca di Castagnoli
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Steckbrief des Fattoria di Scannano Chianti DOCG - Rocca di Castagnoli

Der elegante Fattoria di Scannano Chianti Rocca di Castagnoli schimmert mit leuchtendem Rubinrot ins Glas. Im Glas präsentiert dieser Rotwein von Rocca di Castagnoli Aromen von schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Zwetschgen, Pflaumen und Schwarzkirschen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser trockene Rotwein von Rocca di Castagnoli ist für Weingenießer, die ihren Wein gerne trocken trinken. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte und fleischige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Rocca di Castagnoli Fattoria di Scannano Chianti

Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Ciliegiolo und Sangiovese gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung für den Fattoria di Scannano Chianti von Rocca di Castagnoli

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Gemüsetopf mit Pesto, Spinatgratin mit Mandeln oder Kohl-Rouladen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Sommerwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana (IT)
Unterregion:
Chianti DOCG (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Himbeere
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Alimenta SpA - c/o Rocca di Castagnoli - Località Castagnoli - 53013 Gaiole in Chianti (SI) - Italia
Art.-Nr.:
70012-IT-RW-BL-209-18
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