Felino Chardonnay 2015 - Viña Cobos von Viña Cobos

Felino Chardonnay 2015 - Viña Cobos

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Viña Cobos
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, modern
    Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein, Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Muttertag, Ostern, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Felino Chardonnay von Viña Cobos mit dem burgundischen Charakter erstrahlt in einer... mehr

    Felino Chardonnay 2015 - Viña Cobos

    Der Felino Chardonnay von Viña Cobos mit dem burgundischen Charakter erstrahlt in einer gelben Farbe mit zarten grünen Schattierungen. In der Nase dieses sortenreinen, sehr dichten Chardonnay sind süße Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, Orangenblüten und tropischen Früchten in Verbindung mit Butter und Brioche sowie Nüssen zu riechen. Am Gaumen wirkt er cremig, seidig, dicht und stoffig sowie intensiv aber frisch mit einer gut strukturierten Säure und einem schönen Körper. Er fließt in einen ausbalancierten und nachhaltigen Abgang. Insgesamt ein bestechend strukturierter, ein wenig eigenwilliger Chardonnay mit einer feinkörnigen Textur sowie Komplexität und Charakter.

    Speiseempfehlung für den Felino Chardonnay von Viña Cobos

    Wir empfehlen diesen argentinischen Chardonnay zu Geflügel mit Crèmesaucen, Lamm mit Ratatouille, gegrillter Lachs mit scharfer Salsa oder Rohmilchkäsen wie Langres und Epoisses.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
    Restzucker ca. in g/l: 1,9
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Prämierungen: James Suckling - 92 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte, Wine Spectator - 90 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand, Kalkmergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, sur lie (auf der Hefe), Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, hefig / laktisch
    Textur/Mundgefühl: cremig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jetzt
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    James Suckling
    90
    Punkte
    Robert M. Parker
    90
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Viña Cobos
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    Argentinische Weine
    Argentinischer Weißwein
    Chardonnay
    Trockener Rotwein
    Trockener Wein
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