Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2015 - Prinz Salm von Prinz Salm

Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2015 - Prinz Salm

Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2015 - Prinz Salm

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Nahe
    Weingut: Prinz Salm
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kundengeschenk
    Alkohol in Vol%: 13,2
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Felseneck Riesling Grosses Gewächs vom Weingut Prinz Salm schimmert mit... mehr

    Der Felseneck Riesling Grosses Gewächs vom Weingut Prinz Salm schimmert mit einer hellgelben Farbe mit goldenen Reflexen im Glas. Ein intensives Bouquet mit reifen Birnen, gelben Äpfel, Pfirsich und sanften floralen Anklängen. Am Gaumen ist der Weißwein sehr weich mit einen wunderbaren Schmelz, herrlich ergänzt mit seiner ausgeprägter Mineralität. Der "Rheinhesse" ist spannend und elegant zu gleich, mit einer attraktiven Säure und langen Nachklang. Der grüne Schiefer des Felseneck Riesling Grosses Gewächs QbA von Prinz Salm spiegelt sich in der erdigen Mineralität und der nachhaltigen Säurestrukur des Riesling.

    Food pairing/Speiseempfehlung zum Felseneck Riesling Grosses Gewächs vom Weingut Prinz Salm

    Der Felseneck Riesling Grosses Gewächs vom Weingut Prinz Salm passt sehr gut zu pikanten Vorspeisen, asiatischer Küche, gegrillten Fisch oder hellem Fleisch.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Textur/Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10 - 12
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 14
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 1
    Gesamtsäure ca. in g/l: 9,00
    Inverkehrbringer: Prinz zu Salm - Schloss Wallhausen GmbH - Schlossstraße 3 - 55595 Wallhausen - Deutschland
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