- Dieser Portwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Kokos-Kefir-Creme
- Seine Herkunft aus Douro & Porto macht diesen Portwein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser portugiesische Portwein eignet sich erstklassig als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk
Steckbrief des Ferreira Late Bottled Vintage Port - Porto Ferreira
Dieser hochgelobte, charakteristische und schwere Portwein kann als das reinste Aromawunder beschrieben werden. In der Nase des Ferreira Late Bottled Vintage Port von Porto Ferreira verbinden sich Aromen von Pflaumen und reifen Johannisbeeren mit Kakao, Schokolade sowie einer Spur Pfeffer. Im Mund brilliert er mit einer vollkommenen Balance von verführerischer Süße, satter Frucht und samtigen Tanninen. Abgerundet wird der Ferreira Late Bottled Vintage Port durch einen langen Nachhall.
Vinifikation des Late Bottled Vintage Port von Porto Ferreira
Durch die enorme Sonneneinwirkung auf den Terrassen der Douro Tal Hanglagen während des Wachstums entwickeln die Trauben eine große Fülle, Kraft und Reife, die den typischen Charakter des Portweins prägen. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen. Nach der Lagerung im Eichenfass für 4-6 Jahre werden die Late Bottled Vintage-Portweine schließlich auf die Flasche gezogen.
Speiseempfehlung zum Late Bottled Vintage Port von Porto Ferreira
Mit reifen Käsen, schokoladigen Desserts mit roten Früchten oder auch solo - der Late Bottled Vintage zeigt sich immer großartig.
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